![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طاجن دجاج بالبطاطا والشيفرول
مقادير طاجين دجاج بالبطاطا والشيفرول 2 دجاجة ٤ قطع وبدون جلد 2 بصلة مفرومة ناعم 4 فص ثوم مبشور 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم زعفران ملح فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة زنجبيل 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ليمونة مخللة حجم كبير 2 كيلو بطاطس مسلوقة حجم كبير وحلقات 1 كيلو قرنبيط مسلوق للتزيين أعواد زعتر طازج طريقة تحضير طاجين دجاج بالبطاطا والشيفرول * يشوح البصل مع الثوم في الزيت ثم يضاف قطع الدجاج وتترك حتى تأخذ اللون الذهبي * ثم يضاف القرنبيط المسلوق ويقلب برفق مع الدحاج ثم يرص الخليط في الطاجن * ثم يضاف اعواد الزعتر ويترك حتى تمام النضج ويقدم |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طاجن دجاج بالسبانخ |
| مشروب الجزر بالبطاطا |
| طاجن دجاج بالطماطم والزيتون |
| طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma |
| حضرى طاجن دجاج بالمشروم بطريقة جديدة |