|  | 
|  | 
|  |  | 
| 
			 
			رقم المشاركة : ( 1 )  
			
			
			
			
			
		 | |||||||||||
| 
 | |||||||||||
| سلاطة الباذنجان بالزبادي للشيف الشربينى  مقادير سلاطة الباذنجان بالزبادي 2 رغيف خبز 2 باذنجان متوسط الحجم كوب زبادي 2 ملعقة زيت زيتون ليمون ثوم ملح زيت للقلي للتزيين: بقدونس مفروم طريقة عمل سلاطة الباذنجان بالزبادي: 1- قطعي الخبز قطع متوسطة الحجم وقومي بتحميصه. 2- قطعي الباذنجان مكعبات وقومي بقليها فى زيت حار، بحيث نبدأ في عمل سلاطة الباذنجان بالزبادي. 3- فى وعاء اخلطي الباذنجان المقلى مع الزبادي والثوم والليمون والملح و زيت الزيتون، وقومي بالتقليب حتى تختلط كل مكعبات الباذنجان مع الزبادي والتتبيلة. 4- عند تقديم سلاطة الباذنجان بالزبادي زيني طبق تقديم السلاطة بالخبز المحمص والبقدونس المفروم، واستمتعي بأحلى مذاق لسلاطة الباذنجان بالزبادي. | 
|  | 
| 
 | 
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً | 
| الموضوع | 
| فول بالطحينة للشيف الشربينى | 
| سلاطة الزبادي للشيف اميرة شنب | 
| سلاطة الباذنجان بالزبادي | 
| أرز بالشعرية وكفتة داود وعمل سلاطة الباذنجان | 
| سلاطة الباذنجان بالزبادي |