تحتوي الطماطم على اللايكوبين بالكميات التالية

[Mary Naeem]

تحتوي الطماطم على اللايكوبين بالكميات التالية:

البندورة الطازجة 0,9 – 4,2 ملغ.
البندورة المطبوخة 3,7 ملغ.
عصير البندورة ( sauce )11,6 – 5 ملغ.
رب البندورة ( paste )150 – 5,4 ملغ.
في الحساء 8,0 ملغ.
عصير مجفف بالشمس مع الزيت 46,5 ملغ.
عصير في العلب 12,4 ملغ.