|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
25 - 07 - 2018, 12:18 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الايدام الهندي  نقدم لكي اليوم طريقة عمل الايدام الهندي وهى أحد الوصفات الهندية اللذيذة و هى وصفة شعبية و مغذية و متكاملة ، مقادير الايدام الهندي: ½ كيلو لحم غنم مقطع مكعبات 3 بطاطس مقطعة مكعبات كوب زيت زيتون 4 جزر مقطع مكعبات بصلة مقطعة شرائح 3 طماطم مقشرة و مقطعة مكعبات 3 باذنجان مقطع مكعبات كوب مرق دجاج بهارات مشكلة حسب الرغبة ملح – فلفل حسب الرغبة طريقة عمل الايدام الهندي: 1. فى وعاء على النار اسلقي اللحم حتى تمام النضج 2. فى زيت غزير حار قلى البطاطس و الباذنجان ثم قومى بتصفيتهم 3. فى صينية بايركس رصى البصل و الطماطم 4. ضعى الملح و الفلفل و مرق الدجاج و البهارات 5. ضيفى اللحم المسلوق و الجزر و مكعبات البطاطس و الباذنجان 6. سخنى الفرن على درجة حرارة متوسطة 7. ادخلى الصينية الفرن لمدة 10 – ربع ساعة 8. اخرجى الصينية من الفرن و قدميها ساخنة 9. يمكنك التزيين ببقدونس مفروم حسب الرغبة 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل حلى التوست الهندى |
| طريقة عمل حلى الموز المقلي الهندى |
| طريقة عمل الخبز الهندي |
| طريقة عمل خبز البورى الهندى |
| طريقة عمل خبز النان الهندى |
العرض الشجري