![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
البفتيك البانيه ![]() المقادير: 1 كيلو لحم بفتيك بتلو عصير 2 بصله عصير ليمون ربع كوب ٣ ملاعق خل ملعقه صغيره بهارات مشكله 2 بيضه 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط مطحون الطريقة - يدق البفتيك جيدا - نقوم بتتبيل اللحم في عصير البصل والملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون والخل وتترك في الثلاجه لمدة ساعتين - ثم نقوم بوضع قطع اللحم في الدقيق اولا ثم في البيض والبقسماط ثم نصعهم في الثلاجه نص ساعه ليتماسك البقسماط فوقه و لما تحمريها يبقي اخلطي زبده مع زيت و حمري فيهم.البفتيك ويزين بالبقدونس .......وبالهنااااا والشفااااا |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل البفتيك الكداب وتخزينه |
| طريقة عمل البفتيك الكداب |
| تعرفى على طريقة جديدة لتتبيل وتحمير البفتيك |
| طريقة عمل الفراخ البانيه المقرمشة |
| طريقة عمل أضلاع اللحم البانيه |