|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08 - 08 - 2016, 02:29 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
أسهل طريقة لعمل البرجر كما يقدم في المطاعم  المقادير: 500 جرام من اللحم البقري ملح فلفل زعتر طازج مفروم فص ثوم مفري مايونيز كاتشب نصف ليمونة ملعقة خل طريقة التحضير: - تقطع اللحمة وتتبل بالملح و الفلفل والزعتر وفص ثوم مقطع. - تترك اللحمة لمدة 6 ساعات، ثم تُفرم بالمكونات السابقة. - تقسم اللحمة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم توضع في قليل من الزيت، مع الضغط عليها حتى تتحول لشكل البرجر المعروف. - وفي وعاء أخر يخلط المايونيز، الكاتشب، ملح، فلفل، ليمون، ثوم،والخل. - يرفع البرجر مع الجبن ويوضع في الخبز بعد دهنه بالخلطة السابقة. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| الطريقة الصحيحة لعمل «البيض العيون» كما يقدم في المطاعم |
| أسهل طريقة لعمل «أم علي» |
| طريقة صحية لعمل البرجر في المنزل |
| طريقة صحية لعمل البرجر في المنزل |
| أسهل طريقة لعمل كب كيك |
العرض العادي
