|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
03 - 01 - 2015, 07:22 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
توابل لا غنى عنها على مائدة طعامك  تحتل التوابل مكانة واسعة على موائد المصريين إليك أهم فوائد التوابل المختلفة وأفضل استخدامتها وفقا للشيف إلهام فتحى. * الشطة: إذا أضيفت شعرة منها إلى موس الشيكولاتة فإنها تحسن كثيرا من مذاقه. * الفلفل الأسود: هل جربت طحن قليل من الفلفل الأسود على حبات الفراولة.. إذن جربيها واعرفى فرق المذاق. * الكمون: أضيفى الكمون للجزر المبشور لتحصلى على مذاق شرقى خاص. * الكارى: أضيفى الكارى لخلطة الزيت والليمون الخاص بالسلطة.. ستحصلين على مذاق مختلف غنى بالمواد المضادة للأكسدة. * البهارات: عند تحمير الخضراوات.. أضيفى البهارات لصوص الصويا فهى تعطى مذاق مختلف لأطباق الخضراوات 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| توابل الزواج .... |
| كما تختار طعامك..... |
| 10 توابل وأعشاب لها دور علاجي مهم |
| 9أطعمة تجعل مائدة طعامك صالة جيم |
| حاربي الشيخوخة من مائدة طعامك |
العرض الشجري