|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
19 - 05 - 2014, 08:36 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
استمتعي بطعم البروكلي والقرنبيط  المكونات: ¼ كوب زيت زيتون ½ كوب بصل مفروم فرما ناعما 2 فصوص من الثوم 1 رأس متوسط من البروكلي 1 رأس متوسط من القرنبيط جبنة شيدر 1 كوب ، المبشور ½ كوب بقسماط ¼ كيلو فيليه صدر الدجاج ، شرائح صغيرة 1 ملعقة كبيرة. الخردل جودي 2 ملعقة كبيرة. دقيق حزم كريم 2 فيلور 2 ملاعق حليب فيلور المجفف مذابة في نصف كوب من الماء ½ ملعقة صغيرة من الكمون ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ½ ملعقة صغيرة من القرفة كيفية تحضير: أضيفي زيت الزيتون في مقلات ثم اضيفي البصل و الثوم واستمري في التحريك . أضيفي الدجاج حتى ينضج تقريبا ثم يضاف القرنبيط ويقلب لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الخردل و التوابل و يحرك حتى تمتزج المكونات، ثم يضاف الحليب و القشدة وتخلط جيدا وضع الخليط في المقلاة في الفرن، ويرش على سطح الخليط الجبن ، ثم ضعي المقلاة في الفرن لمدة 30 دقيقة . الوقت اللازم لإعداد : 15 وقت الطهي : 35 عدد الافراد :10 
|
|
العرض الشجري