من أشهر أنواع السمك للأكل السمك الأبيض

[Mary Naeem]

فيما يأتي بعض من أشهر أنواع السمك للأكل:
أولاً: السمك الأبيض
1. سمك القد:

يتميز بلحمه الأبيض الخفيف وقلة دهونه، وهذا يجعله خياراً شائعاً للعديد من الأطباق.
2. سمك الهلبوت:

له نكهة خفيفة حلوة وقوام متين، وغالباً ما يتم شويه أو خبزه.
3. سمك باس البحر:

له نكهة خفيفة ومالحة قليلاً، وغالباً ما يتم قليه أو شويه.
4. سمك النازلي:

له نكهة قوية قليلاً وقوام متين، وغالباً ما يتم تدخينه أو شويه.