إنّ الوقت الأنسب لتعليف الأغنام بهدف تسمينها يكون خلال شهري يناير وفبراير، أي في أوائل الشتاء وبداية فصل الربيع، حيث أنّ الدراسات تقول بأنّه إذا ما تم تغذية الخراف والأغنام خلال هذين الشهرين بغذاء جيد، فإن الحالة البدنية ستكون جيدة جدًا بحلول وقت بيعها.
من الجيد الانتباه إلى الغذاء المعطى للأغنام خلال هذين الشهرين وغيرهما من الأوقات بحيث يتمّ المحافظة على جودة اللحم والصوف والحوافر وغيره، ويكون التركيز أكبر خلال يناير وفبراير، إلى جانب التركيز على الحالة الصحية.
يمكن إضافة حبوب الديدان الخاصة بالأغنام إلى كيس الشعير أو العلف الذي يتمّ إطعامه للأغنام، وذلك من أجل القضاء على ديدان الأمعاء التي من الممكن أن تصيبها، ويكون ذلك كل ثلاثة أشهر إلى جانب الفيتامينات والأدوية الداعمة الأخرى.