الحقائق الغذائية في فوائد الكزبرة الخضراء

[Mary Naeem]

فوائد الكزبرة الخضراء

الحقائق الغذائية في فوائد الكزبرة الخضراء :



يحتوي كل 100 جرام من الكزبرة الخضراء علي العناصر الغذائية الآتية :

• 23 سعر حراري
• 6 جرام من الألياف الغذائية ( 11 % من القيمة اليومية الموصي بها )
• 6748 وحدة دولية من فيتامين ( أ) ( 134 % من القيمة اليومية الموصي بها )
• 27 ميلليجرام من فيتامين ج ( 45 % من القيمة اليومية الموصي بها )
• 300 ميكروجرام من فيتامين ك ( 375 % من القيمة اليومية الموصي بها )
• 521 ميلليجرام من البوتاسيوم ( 14 % من القيمة اليومية الموصي بها )
• 77 ميلليجرام من الحديد ( 9 % من القيمة اليومية الموصي بها )
• أحماض دهنية ومركبات نباتية كيميائية ( فيتوستيرول) والفلافون مثل كيرسيتين و كامبفرول .