منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 30 - 07 - 2019, 04:12 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

دجاج باربيكيو

دجاج باربيكيو


دجاج باربيكيو
المقادير/ للدجاج
2 بصل متوسط
1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب صلصة كاتشاب...

2 ملعقة كبيرة سكربني
1 ملعقة كبيرة عسل أسود
1/2 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 دجاج مسلوق، منسل أومُقطع قطع متوسطة (بدون جلد أو عظم)
ملح وفلفل
خبز إيطالي (تشاباتي) أو فرنسي (باجيت)

الطريقة / للدجاج
تُفرم بصلة فرماً ناعماً، وتُقطع الأخرى قطعاً متوسطة.
يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل المفروم ويُقلب لمدة 5 دقائق أوحتى يُصبح لونه ذهبياً.
تُضاف باقي المكونات (حتى الخل الأبيض) مع التقليب، ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتركز الصلصة مع التقليب من حين لآخر.
تُصفى الصلصة وتُترك لتبرد قليلاً.
يُسخن المقدار المتبقي من الزيت في إناء آخر على نار متوسطة، ويُضاف البصل المُقطع مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
تُضاف قطع الدجاج وكوب من الصلصة المحضرة ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
يُقدم الدجاج بصلصة الباربيكيو – كساندويتش – في خبز مفتوح (كما بالصورة).
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
إلمس يداي
سموك هاوس باربيكيو أنجوس برجر – 730 سعرة حرارية
طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma
حداد
حداد في مصر!!


الساعة الآن 04:53 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024