منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اسبوع الالام
أسبوع الآلام

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين



العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05 - 12 - 2018, 11:12 AM
الصورة الرمزية توتا كمال
توتا كمال توتا كمال غير متواجد حالياً
..::| مشرفة |::..
 
تاريخ التسجيل: Feb 2017
الدولة: القاهره
المشاركات: 405

💕💕💕💕💕شوية نصائح💕💕💕💕💕

عندي شوية نصايح هتخلي اكلك جميل👌

1 - لما تيجى تسوى المحشى اى نوع فلفل رومى وباذنجان او ورق عنب او كرنب بتحطى الشوربه وتسيبى مقدار عقله صوباع علشان ميطلعش معجن ويستوى كويس واول ما يتشرب توطى عليه

2 - قبل ما تسوى اى حاجه فى الفرن سخنيه الاول

3 - الرز لما تيجى ما تعمليه عايريه بكوبايه علشان تعرفى تزوديه ميه او شوربه ولكل كوبايه رز كوبايه وربع ميه بنفس الكوبايه

4 - لما تعملى الملوخيه متغطيهاش علشان متسقطش منك يعنى تبقى واقعه تحت وتفصل عن الشوربه

5 - لما تعملى القرص الطريه ابقى حطى عليها رشه فانيليا ولما تعجنيها سبيها 10 دقايق وبعدين شكليها ورصيها فى الصوانى وسبيها تخمر ساعتين هتبقى زى بتاعه الفرن واحلى

6 - لما تكونى بتعملى اى معجنات فى الفرن وحسيتى انها نشفت منك زى البيتزا مثلا غطيها اول ما تخرج من الفرن ربع ساعه هتبقى طريه

7 - الباميه والسبانخ والفاصوليا البيضه والبطاطس بيحبوا التوم وبيبقى طعمهم احلى يعنى بعد ما تطفى فص توم مهروس او متقطع صغير عليه وغطيها

8 - لما تكونى بتسلقى لحمه او فراخ متحطيش الملح الا بعد ما تستوى علشان الملح بياخر السوى

9 - لو بتسلقى لحمه او كوارع وطولت على النار ابقى حطى عليها نص معلقه صغيره سكر

10- العيش البلدى او السورى او القرص او البيتزا لو بقى عندك زياده فى كيس وعلى الفريزر هيفضل طازه

11 - علشان تدى طعم الفحم لكباب الحله او كفته مشويه فى الفرن او فراخ مشويه او حوواشى بتجيبى قطعه فحم صغيره وحطيها على النار وورقه فويل واعمليها زى الطبق وحطى فيها نص معلقه صغيره سمنه وحطيها فى وسط الحله او الصينيه وحطى عليها الفحمه وغطى كويس ربع ساعه

12 - اغسلى دايما المواعين وانتى بتطبخى هتلاقى المطبخ دايما رايق

13 - البسبوسه لما تعمليها اسقيها الشربات سخن اول ما تخرج من الفرن علشان تبقى طريه

14 - افضل زيت للقلى زيت دوار الشمس لكن زيت الذره وزيت الزيتون مش مستحب تعريضه للنار

15 - كوب دقيق او 2 كوب دقيق مع باقى المكونات بالنسبه للكيكه دى بتتعمل فى صينيه مقاس 24 اللى هى الصغيره لو عندك 3 صوانى جوه بعض
-- لو زادت المقادير على المقدار السابق يبقى صينيه مقاس 26 اللى هى الوسطانيه

16 - لو هتعملى كوب دقيق سميد مع باقى المقادير وده بالنسبه للبسبوسه يبقى صينيه مقاس 24
لو زاده للضعف يبقى صينيه مقاس 28

17 - لو مش بتحبى الشربات مسكر اوى يبقى لكل كوب سكر كوب ونص ميه كده هيبقى خفيف فى الطعم وخفيف كمان فى الكثافه

18 - عايزه الشربات تقيل ومسكر اكتير يبقى 2 كوب سكر وعليهم كوب ماء

19 - عاوزه نتيجه احلى للعجين اعجنيه من قبلها بيوم وكيسيه كويس وبيتيه فى التلاجه من غير مايخمر برا هيخمر ويرتاح

20 - وانتى بتسلقى الكرنب او القرنبيط حطى شويه كمون فى ميه السلق ونص ليمونه علشان الحله ما تسودش وكمان لو القرنبيط مش نظيف هينضف

21 - لما تسوى محشى الكوسه باللحمه المعصجه ابقى افرشى الحله بقلب الكوسه اللى طلعتيه بعد التقوير ورصى الكوسه واقفه واسقيها يادوب تلت الحله بس واول ما تتشرب وطى النار عليها واول ما لونها يتغير اطفى عليها كده تبقى الف هنا..
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 05 - 12 - 2018, 11:31 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 710,916

مشاركة جميلة جدا
ربنا يبارك حياتك
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مرتضى منصور بالبرلمان زوجة إبراهيم عيسى شريكة زوجة السادات بجمعية أهلية Mary Naeem قسم الأخبار العالمية والمحلية 0 28 - 02 - 2017 03:35 PM
نصائح لحواء لتصبح زوجة مثالية فى نظر زوجها Mary Naeem بيت على الصخر 3 15 - 10 - 2013 07:52 AM
نصائح البابا كيرلس لكل زوجة شيرى2 قسم البابا كيرلس السادس البطريرك رقم 116 0 01 - 11 - 2012 01:44 PM
نصائح لتكوني زوجة مثالية في نظر زوجك Mary Naeem بيت على الصخر 2 31 - 10 - 2012 11:27 AM
نصائح ذهبية للتخلص من الآلام اليومية . نصائح ذهبيه . نصائح لصحتك sama smsma منتدى الطب 0 09 - 06 - 2012 04:04 PM


الساعة الآن 10:12 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises