منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 12 - 10 - 2018, 04:25 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,403

طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة


طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة




مكياج وملابس ومرعبة، ومجموعة من الديكورات التي تكمل المشهد المرعب، فضلًا عن تزيين موائد الطعام بأكلات يتم تزيينها بطريقة مرعبة أيضًا، هذا ما نعرفه عن الاحتفال بالهالوين، ولأن قرع العسل من أكثر ما يميز هذا اليوم، نقدم لك نقلًا عن موقع "thespruceeats" طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة.



مقادير طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة


3 بيضات كبيرة (درجة حرارة الغرفة)
1 كوب السكر
2/3 كوب قرع عسل مهروس
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
¾ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (خميرة)
2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
½ ملعقة صغيرة ملح
لحشوة الجبنة:
جبنة كريمية (مخففة)
5 ملاعق طعام زبدة
1 كوب من السكر البودرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة


طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة


يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة.
فى الخلاط الكهربائى، قومى بضرب البيض قليلًا.
إضافة السكر تدريجيًا، واستمرار الضرب حتى ييصبح الخليط سميك وباللون الأصفر، وسيستغرق ذلك من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف قرع العسل وعصير الليمون ويضرب بسرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
فى وعاء منفصل، قومى بخلط الدقيق ومسحوق الخميرة والتوابل والملح.
يضاف إلى خليط البيض، ويمزج جيدًا.
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة
طريقة عمل كيك قرع العسل بالجبنة



نضع الخليط في الأكواالصينية المخصصة للجيلى بعد دهنها بكمية من السمن ورش سكر بودرة فوقها.
يتم تسوية الخليط فى الفرن الساخن لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
بمجرد أن تنضج نخرجها من الفرن ونضعها على ورق زبدة بعد رش كمية من السكر البودرة فوقها.
نقوم بإزالة الورق المشمع بحرص بدءً من الجانب، ولف الكعكة أطراف الكعكة الدافئة، ونتركها حتى تبرد.
في حين أن الكيك يبرد، يتم تحضير حشوة الجبن، وفى البداية ينخل السكر فى وعاء صغير ويوضع جانبًا.
تخلط الكريمة مع الجبن والزبدة حتى تصبح خليط رقيق.
توضع تدريجيًا فى مسحوق السكر المنخول والفانيليا.
نستمر فى الضرب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
في النهاية نضع طبقة من الجبنة فوق الكيكة، ونقوم بلفها حتى تصبح فى شكل "السويسرول"، وتقدم بعدها.
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة
طريقة عمل كيكة قرع العسل بالجبنة
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل كيكة الروانى أو كيكة البسبوسة الرائعة
طريقة عمل كيكة العسل باحترافية
كيكة العسل الشيشانية
طريقة عمل كيكة اسفنجية سهلة وسريعة | كيكه نسكافيه - طريقة تزيين الكيك
طريقة عمل كيكة الزبادي والفواكة ll كيكة بالفواكه المجففة ll انجلش كيك ll فيديو عالي الجودة


الساعة الآن 02:06 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024