منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 10 - 03 - 2019, 02:05 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

خبز الكوسة مع شوفان

خبز الكوسة مع شوفان


خبز الكوسة مع شوفان

المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب شوفان ...

1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
½ ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة ملح
3 بيض
½ كوب سكر بني
¾ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة فانليا
3 كوب كوسة مبشورة
¾ كوب بيكان (جوز مكسيكي) مجروش

الطريقة
يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
تُخلط المكونات الجافة في وعاء عميق.
يُخفق البيض مع السكر في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
يُضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
يُضاف خليط الدقيق تدريجياً بالتناوب مع الكوسا.
يُضاف الجوز مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات.
يُدهن قالب توست (طوله 18 سنتيمتر وارتفاعه 8 سنتيمتر) بقليل من الزبدة أو قوالب صغيرة دائرية الشكل .
يُصب الخليط في القالب (القوالب) المُعد حوالي ثلثي القالب، ويخبز في الفرن لحوالي 40 – 50 دقيقة أو حتى تمام الخبز ويجب مراعاة أن القوالب الصغيرة تأخذ وقت أقل في الخبز.
يُترك خبز الكوسا ليبرد قليلا في القالب، ثم يُقلب على شبكة معدنية ويُترك حتى يبرد تماماً.
يُقطع الخبز إلى شرائح مثل خبز (التوست).
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
شوربة شوفان بالخضار ( صيامى )
بان كيك دايت شوفان
بان كيك شوفان صيامى دايت
الناس صنفان موتى في حياتهم ...
عطروت شوفان


الساعة الآن 10:07 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024