منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 09 - 11 - 2018, 04:28 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,032

بودنج القرع (اليقطين) بجوز الهند

بودنج القرع (اليقطين) بجوز الهند


المقادير
3/4 1 كوب قرع (يقطين) مهروس
2 بيض...

1/2 كوب سكر بني
1/2 كوب حليب جوز الهند
1 ملعقة كبيرة حليب مكثف
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

الطريقة
يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
تُدهن قوالب فرن صغيرة بقليل من الزبدة.
يُخفق القرع مع البيض في وعاء عميق باستخدام مضرب سلك يدوي.
تُضاف باقي المكونات مع التقليب جيداً باستخدام سباتولا أو ملعقة خشب حتى تتداخل المكونات.
يُصب الخليط في القوالب المُعدة، وتوضع في الفرن لمدة 90 دقيقة حتى يتماسك الخليط.
يُترك ليبرد قليلاً ويُقدم البودنج في درجة حرارة الغرفة.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
بسكويت بجوز الهند
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند
من طرائف الصور السنجاب يسرق اليقطين أو القرع
اليقطين ، القرع ، الدباء ، العسلي
اليقطين ،الكوسة ،القرع


الساعة الآن 01:00 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024