منتدى الفرح المسيحى  


العودة   منتدى الفرح المسيحى > منتدى الأسرة و المرأة > مطبخك سيدتى

وسائل للتخلص من رائحة الأسماك قبل طهيها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 07 - 12 - 2017, 03:15 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Administrator Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 635,571 [+]

وسائل للتخلص من رائحة الأسماك قبل طهيها
لا شك بأن الأسماك من الأطعمة المغذية والمفيدة للجسم، وينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناولها مرتين في الأسبوع على الأقل، لكن رائحة الأسماك مزعجة للغاية، وتبقى لفترة طويلة في المطبخ.

وهناك بعض الإجراءت البسيطة التي يمكن اتخاذها، وتساعد على التخلص من رائحة الأسماك قبل طهيها، بحسب موقع ذا ريسيبيز الإلكتروني:

1- الحليب
واحدة من أفضل الطرق التي ينصح بها الخبراء للتخلص من رائحة الأسماك، عن طريق نقعها في الحليب لمدة نصف ساعة قبل عملية الطهي، ومن ثم شطفها بالماء.

2- الخل الأبيض
يخلط الخل الأبيض مع الماء، وتنقع قطع الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى في هذا المحلول لمدة 5 دقائق، ومن ثم تشطف الأسماك بالماء وتجفف بشكل جيد بورق نشاف قبل أن يتم طهيها.

3- الطحين
الطحين مادة أخرى رخيصة الثمن يمكن أن تستخدم للتخلص من رائحة الأسماك المزعجة. حيث تغطى الأسماك بكمية كبيرة من الطحين، وتترك لمدة ساعة تقريباً، ومن ثم تشطف بالماء قبل عملية الطهي.

  • هل تعلم ما هي وظائف الدياكون ؟
  • ابعد لخطورة العثرة
  • الله يحبك وانت تبادله تلك المحبة بمثلها ..
  • فيلا بورغيزي ، روما، إيطاليا
  • القرب من ربنا
  • الله لا يسر بالتكسير
  • طبق ما تقوله في حياتك
  • سيدة تخلع أنفها على الهواء وتصدم الجماهير
  • لعمر مديد بلا أمراض خطيرة.. السر في الفلفل الحار
  • تلميذه تعتني باخيها الصغير في وقت تعمل امهما لتوفير لقمه العيش
  • رد مع اقتباس
    إضافة رد

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 06:41 AM
    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises
    || بالتعاون و العطاء نصنع النجاح و الأستمرارية لهذا الصرح الكبير ||
    جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبر عن وجهة نظر كاتبها
    وليس بالضرورة عن وجهة نظر إدارة المنتدى