منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 20 - 08 - 2015, 10:41 AM
الصورة الرمزية sama smsma
 
sama smsma Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  sama smsma غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 8
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : قلب طفلة ترفض أن تكبر
المشاركـــــــات : 91,915


تورتة الشيكولاته صيامى


تورتة الشيكولاته صيامى


مقادير الكيك
500م عصير برتقال
150م زيت ذره
٢م ك خل
٢/١كيلو دقيق
٢م ك كاكاو خام
ذرة ملح
اك سكر
كيس بيكنج بودر ....


الطريقة
بتخلطي المكونات الجافه مع بعض الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر و الملح والسكر مع بعض
و بعدين تنزلي عليهم بالعصير والزيت والخل و تخلطي كويس جدا
و تحضري صنية مقاس ٢٤ و بطنيها بورق ذبده و تكوني مسخنه الفرن علي ١٨٠د
بتاخد حوال ٤٥د ولما تخرجيها سبيها شويه تهدي
و بعدين اقلبيها علي شبكه و مش اقل من ساعة علشان تقطعي الطبقات
و تسبيها تبرد تاني بعد التقطيع ...


صوص الشكولاته الخارجي
اك سكر
اك مياه
٣م ك كاكاو خام
ا م ك كريم شانتيه بودره
ام ك جيلاتين بودر او شريحة جيلاتين ١٠جرام
١مكعب كبير شكولاته خام
الطريقة
بتاخدي المياه و السكر و الكاكاو علي النار يغلو شويه تضيفي الكريم شانتيه و الشكولاته
و تقلبي مره واحده وتشليه من علي النار و تكوني مدوبه الجيلاتين في ام مياه ذافيه
و تضيفي علي الصوص و تسبيه يهدي و دخلي التلاجة مش اقل من ساعتين
وقبل ما تحطيه علي التورته صفيه كويس علشان مايبقاش فيه كلاكيع ..


الكريمة
ا ك كريم شانتيه خام نباتي بدون سكر
و ٤/١ ا ك مياه ساقعة
و تضربيه كويس
و بعد ما تخلصي تاخدي ٣م ك من الصوص الاعملناه في التلاجة و نقلب كويس وبعدين ندخله التلاجة يجمد شويه و بس ....

بتحطي بين الطبقات كريمه و بعدين تغلفيها كلها كريمه و دخليها التلاجة تكون الكريمه مسكت شويه في الكيكة و بعدين تنزلي عليهم بالصوص بعد ما يكون جمد و تقل تنزلي عليه من نص التورته و ما تعمليش اي حاجة فيه تسبيه ينزل ويغطي التورته براحته و بعدين تدخليها التلاجة تاني ترتاح و ..
وبالهنا

رد مع اقتباس
قديم 20 - 08 - 2015, 10:47 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تورتة الشيكولاته صيامى

ربنا يبارك حياتك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
تورتة صيامي بالخل
تورتة جوزالهندالصيامى صيامى
تورتة صيامى
مين بيحب تورتة الشيكولاته ؟
تورتة صيامى


الساعة الآن 06:02 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024