منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 20 - 06 - 2018, 03:53 AM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,990

خلية النحل صيامي

طريقة خلية النحل صيامى

المقادير

4 كوب دقيق مج حوالي نصف كيلو
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
1 كوب وربع ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة لبن كريمر
للتلميع
1 ملعقة كبيرة كريمر
3 ملعقة كبيرة زيت ويوضع علي بعض ويدهن الوش

الحشو


1 بصلة قطع صغيرة
نص قرن فلفل الوان احمر واصفر قطع
1 قرن فلفل حار علي حسب الرغبة
مشروم قطع علي حسب الرغبة
ذرة فلفل اسود
ذرة توابل فراخ او لحم
ذرة ببريكا
ذرة كركم
ذرة كاري
ملح

الطريقة


يوضع البصل علي ملعقة زيت ويدبل علي نار هادية

ثم يوضع المشروم ويقلب لمدة دقيقة ثم يوضع الفلفل الالوان ويوضع كل التوابل ويترك حين الاستعمال

خلية النحل

1 ــ ينخل الدقيق ثم يوضع السكر والخميرة والملح ويقلب جيدا
2 ــ ثم يوضع الزيت ويقلب جيدااا
3 ــ نكون محضرين كوب وربع ماء دافئ وعلية 3 ملاعق لبن كريمر ويقلب ثم يوضع علي الدقيق شوية بشوية حتي تتكون عجينة متمسكة
4 ــ ثم تغطي العجينة وتترك تخمر لمدة لاتقل عن ساعة
5 ــ بعد التخمير نعمل رول ويقطع قطع متساوية في حجم اليوسفي وتكورثم نفرد العجينة وتوضع فيها الحشو وتغلق وتكور
6 ــ ثم تدهن صينية قابلة للفك او صينية عادية وترص فيها الكور
7 ــ ثم تدهن الخلية بالزيت واللبن الكريمر وترش بالسمسم وحبة البركة
وتترك لمدة 15 دقيقة حتي تخمر ثم توضع في فرن سخن مسبقا علي درجة حرارة 180 حتي يتم النضج

ملحوظة
ممكن نحشي بالمشروم والفلفل الالوان وممكن بالفول الصويا
لازم تترك الخمير تخمر حتي يتضاعف حجمها لازم بعد تشكيل العجينة تترك ترتاح وتخمر في الصينية
رد مع اقتباس
قديم 20 - 06 - 2018, 11:42 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة خلية النحل صيامى

رووووووووووعة حببتي
ربنا يفرح قلبك
  رد مع اقتباس
قديم 20 - 06 - 2018, 08:38 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,990

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة خلية النحل صيامى

ميرسى على مرورك الغالى طريقة خلية النحل صيامى
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
روبيان مع حليب جوز الهند من المطبخ التايلندي ( صيامى )
أدوار النحل في خلية النحل
طريقة عمل خلية النحل الحلوة
اسهل طريقة عمل حليب محلى مكثف في المنزل / حليب مركز محلى - الحليب المكثف المحلى على طريقتي
خلى فطارك مميز.. واتعلمى طريقة عمل خلية النحل بالجبن


الساعة الآن 01:43 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024