منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 25 - 12 - 2020, 10:32 AM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,970


شوربة القمح بالخضار للرجيم

شوربة القمح بالخضار للرجيم
المقادير
القمح : 2 كوب

زيت عباد الشمس : 2 ملعقة كبيرة

سمن : 2 ملعقة كبيرة

ماء ساخن : 2 ليتر

الجزر : 2 حبة (مقطع صغير)



صلصة طماطم : ملعقة كبيرة

فلفل أسود : رشّة (مطحون، أو حسب الرغبة)

الكرفس : حزمة (مفرومة ناعم)

حمص : كوب (منقوع في الماء لمدة 12 ساعة)

ملح : حسب الرغبة

البصل : 1 حبة (مفروم)

جوزة الطيب : رشّة

صلصة الهريسة التونسية : ملعقة كبيرة

طماطم : نصف كيلو (مقشرة ومفرومة)

اللحم الضاني : نصف كيلو

طريقة التحضير

في إناء على النار ضعي السمن والزيت ثم أضيفي اللحم وقلّبي حتى يتغير لونها من جميع الجهات. أضيفي البصل والكرفس والجزر وقلّبي حتى يذبلوا. أضيفي الماء الساخن ثم غطي الإناء وقومي بتقليل النار واتركيه لمدة ساعة. أضيفي الحمص واتركيه لمدة نصف ساعة أخرى. في إناء آخر على النار ضعي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم وكوب من الماء واتركيهم على النار حتى يسمك الخليط. أضيفي الطماطم للحم ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. أضيفي القمح وقلبي واتركي لمدة ساعة أخرى على النار. أضيفي الهريسة وقلبي وارفعي الإناء من على النار. اتركيه مدة عشر دقائق حتى يهدأ ثم اغرفي وقدميها.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
شوربة مشروم للرجيم
نودلز بالخضار للرجيم
شوربة العدس بالخضار دايت
شوربة رز بالخضار للنباتيين
شوربة العدس بالخضار


الساعة الآن 11:30 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024