منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 17 - 06 - 2020, 12:50 AM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 217,976 [+]

فطيره الشجره بالسبانخ والسماق

فطيره الشجره بالسبانخ والسما (صيامى)

المكوّنات
كيلو دقيق
معلقه كبيره سكر
معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره خميره
¼ كوب زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
الحشوه..
½ كيلو سبانخ مقطعة
ملح
معلقتين كبار سماق
عصير ليمونتين
بصله متوسطه مفرومه
معلقتين زيت زيتون
الخطوات
تعجن وتترك في مكان دافئ مغطاه لمده ساعة او ساعتين حتى يتضاعف حجمها
نقسمها قسمين ونفرد القسم الاول على شكل شجره ونفرد فوقه حشوه السبانخ
ونغطي بالقسم الاخر من العجين ثم نقطع خطوط عرضيه من اليمين واليسار
كما هو موضح في الصوره ثم تدهن بصفار البيض وتخبز حتى تصبح ذهبيه


ولعمل حشوه السبانخ...
نصف كيلو سبانخ مغسوله جيداً ومقطعه وملح وبصله متوسطه مقطعة صغير جداً
وعصير ليمونتين كبار معلقتين كبار سماق معلقتين كبار زيت زيتون


نضع الملح على السبانخ ونقلب بقوه مع الضغط على السبانخ
حتى تفقد كل الماء الموجود فيها تماما وتوضع على مصفاه عشان ن
تأكد من التخلص من اي ماء.. تضاف باقي المكونات وتفرك جيداً ونستعملها في الحشو
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ صيامي
شوربة لسان عصفور بالسبانخ صيامي
بسرح فى طيفك والسما
فطيره حبنه بالسمسم
البطاطس , فطيره , طريقه شرح طريقه عمل فطيره البطاطس


الساعة الآن 01:36 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020