حضري اقراص فلافل الحمص بنفسك
لمكونات:
حمص بصل نعناع كزبرة خضراء بصل أخضر بابريكا زنجبيل قرفة ثوم زيت ملح فلفل أسود بقدونس للتقديم طماطم للتقديم
طريقة العمل:
افرمي الحمص مع الثوم والبصل الأخضر. أضيفي البابريكا والزنجبيل والقرفة والكمون والكزبرة الجافة والبقدونس. قلبي المكونات جيداً وافرميها ناعماً. أضيفي إلى المكونات السابقة الملح والفلفل الأسود. شكلي عجينة الفلافل كرات، ثم ضعيها في الزيت بالتدريج. قدمي الفلافل مع البقدونس والطماطم .
الملاحظات:
زمن التحضير: 15 دقيقة زمن الطبخ: 15 دقيقة إجمالي الزمن: 30 دقيقة
19 - 12 - 2014, 04:58 PM
العرض العادي
