منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 27 - 11 - 2018, 09:22 PM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,966

الحجازيه الصيامى

حلوى الحجازيه الصيامى

مقادير الحجازية


250 جم دقيق ما يعادل (2 كوب) .
250 جم سميد بسبوسه خشن ما يعادل(2 كوب).
1 كوب زيت .
ملعقه ونص صغيره خميره .
2ونصف معلقه سكر (50 جم) .
من نصف الى ثلاث اربع كوب ماء للعجن حسب نوع الدقيق .

حشوالحجازية المصرية الصيامى

نصف كوب سكر .
نصف كوب سميد بسبوسه.
نصف كوب مكسرات اى نوع وممكن زبيب .
1 ونصف معلقه كاكاو .
معلقه قرفه .
2 ملعقه سيرب .
نخلط مقادير الحشو السابق معا.



طريقة عمل الحجازية

نعجن كل المقادير معا على سرعه متوسطه .
تترك العجين ترتاح لمده نصف ساعه.
تقسم العجينة الى نصفين.
ونفرد نصف فى صينيه مدهونه وعليها رشه دقيق.
نضع فوقها الحشو.
ونفرد النصف التانى ونضعه عليها .
تنركها فى مكان دافى لتخمر لمده نصف ساعه .
تدخل الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة تتراوح من 25 الى 30 دقيقه.
تخرج نلمعها بشويه سيرب
رد مع اقتباس
قديم 28 - 11 - 2018, 03:52 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
souad jaalouk Female
..::| مشرفة |::..


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 123471
تـاريخ التسجيـل : Jun 2017
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : لبنان
المشاركـــــــات : 16,335

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

souad jaalouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الحجازيه الصيامى

سلمت يداك ودام إبداعك المتواصل أختي الغالية ولاء أطباق رائعة جدا
  رد مع اقتباس
قديم 28 - 11 - 2018, 07:48 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,016

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلوى الحجازيه الصيامى

مشاركة جميلة جدا
ربنا يبارك حياتك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
تستخدم القطط السيامي ذات العيون المتقاطعة لتكون نموذج حقائق مدهشة عن القطط السيامي يمكن أن تكون
حلوى طبقات جوز الهند الصيامى
حلوى اقتصادية للعيد حلوى الكحك
كفتة البطاطا الصيامي - البيتزا الصيامي- هامبورجر صيامي الأكل الصيامي
إراد صانع حلوى أن يصنح حلوى تمثل الروح الحقيقة للكريسماس


الساعة الآن 10:00 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024