منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 01 - 12 - 2018, 07:21 PM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,990

طريقة عمل بطاطس برافاس

طريقة عمل بطاطس برافاس للأكلات الصيامى

بطاطس برافاس ، وصفة رائعة لعشاق البطاطس ، عبارة عن حبات مقسمة
لأنصاف محفورة قليلاً ومحشوة بصوص من البندورة، الثوم والفليفلة الحارة
، وتقدم مع مايوتيز وأوراق البقدونس الطازجة.



المقادير

ـ 5 حبات بطاطا
ـ 1 ليتر من الزيت
صلصة الطماطم
ـ 5 حبات طماطم طازجة
ـ 1 فليفلة حمراء طازجة
ـ 3 فصوص ثوم، مهروسة
ـ فلفل أسود مطحون
ـ اوراق بقدونس طازجة
الثومية بدون بيض
ثلاث حبات ثوم
نص م ص عصير ليمون
ربع م ص خل ابيض
مكعب ثلج واحد
رشة ملح (ربع م ص)
نص كوب زيت نباتي + ٣٠ ملي زيت نباتي على جنب
طريقة التحضير
قطعي البطاطس إلى أنصاف، واحفريها في الوسط بملعقة صغيرة.
ضعي الأنصاف في صينية، غطيهم بالزيت واطهيهم في الفرن بدرجة حرارة 150 C لمدة 45 دقيقة.
3. لتحضير صوص الطماطم الحار
في مقلاة، سخني زيت الزيتون، ضعي الثوم المهروس. وحمصيهم
. أضيفي الفليفلة الحمراء وحمصيها، ثم الطماطم المفرومة واطهيهم لنحو 1 ساعة على نار هادئة.
رشي الصوص بالملح والفلفل واخلطيهم.
لتحضير الثومية
اخلطي الثوم والليمون والخل والملح و قطعة ثلج بالخلاط
بعد ذلك اضيفي ربع كوب الزيت واكملي خفق بشكل متقطع
ابدئي بصب الزيت المتبقي على هيئة خيط رفيع على الخليط مع الخلط المستمر دون توقف
و بذلك تصبح الثومية جاهزة
اقلي البطاطس، وقومي بتصفيتها على مناديل ورقية ورشيها بالملح.
ثم املأي وسط كل نصف حبة بطاطا بصوص البندورة الحار وفوقه مايونيز الثوم وزينيهم بأوراق البقدونس الطازجة.
رد مع اقتباس
قديم 02 - 12 - 2018, 12:17 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل بطاطس برافاس للأكلات الصيامى

جميلة جدا
ربنا يبارك حياتك
  رد مع اقتباس
قديم 02 - 12 - 2018, 06:02 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,990

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل بطاطس برافاس للأكلات الصيامى

ميرسى على مرورك الغالى طريقة عمل بطاطس برافاس للأكلات الصيامى
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
مطعم المزامير للأكلات الصيامى ( فكرة جامدة لدرس الصوم )
ملف كامل للأكلات الصيامى
ملف كامل للأكلات الصيامى
بطاطس محشية بالخلطة الصيامى
بطاطس بالخلطة الصيامى


الساعة الآن 01:12 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024