منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 08 - 02 - 2024, 10:05 PM
الصورة الرمزية وردة سوريا
 
وردة سوريا Female
سراج مضئ | الفرح المسيحى

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  وردة سوريا غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 125192
تـاريخ التسجيـل : Sep 2022
العــــــــمـــــــــر : 40
الـــــدولـــــــــــة : سوريا
المشاركـــــــات : 684

سجق بدبس الرمان والبصل
المقادير

- سجق : 500 غراماً (بقري)

- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : رشّة

- سماق : ملعقة صغيرة

- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- صنوبر : حسب الرغبة

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة،
ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتغير لونه.

أضيفي البصل المفروم والفلفل الرومي، وقلبي
المكونات حتى تذبل.

أضيفي الصنوبر وقلّبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي
عصير الليمون الحامض، ودبس الرمان.

نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، مع التقليب
حتى تمام نضج السجق.

ضعي السجق بدبس الرمان والبصل في طبق التقديم،

وقدميه ساخناً
رد مع اقتباس
قديم 08 - 02 - 2024, 10:41 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 346,635

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk متواجد حالياً

افتراضي رد: سجق بدبس الرمان والبصل

مشاركة جميلة
ربنا يبارك تعبك
  رد مع اقتباس
قديم 09 - 02 - 2024, 01:08 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,197,170

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: سجق بدبس الرمان والبصل



مشاركة في قمة الجمال

ربنا يبارك حياتك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
سلطة البطاطس بدبس الرمان
بفتيك بدبس الرمان
سلطة خضراء بدبس الرمان
أوراك الدجاج بدبس الرمان
سلطة الجرجير بدبس الرمان


الساعة الآن 09:01 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024