الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والرياضة )

[شيرى2]

ذكر دكتور ماجد زيتون نصائح مهمه لنجاح الريجيم يغفل عناه الكثيرون وهي:

اولا: تثبيت مواعيد الوجبات قدر الامكان

ثانيا: تبكير مواعيد الوجبات قدر الامكان

ثالثا: ضرورة تناول سناك مابين الوجبات لانها هي اللي تعدل ميزان الجسم وتنجح الريجيم لانها ما تخلينا نشعر بالجوع الشديد اللي يخلينا نزيد من الوجبه وهو يؤيد بشده تناول 2 ثمرة خيار + ثمرة جزر

رابعا: تناول الماء بكميات كبيره

خامسا: ممارسة رياضة المشي على الاقل نصف ساعه

سادسا: ضرورة اللألتزام بالكميات المحدده في الريجيم والنوعيات

[شيرى2]

نصائح هامة للريجيم من الخبير د/ مبارك الأشقر




1- ينصح بشرب واحد ونصف لتر على الأقل واحد من الماء المضاف له البقدونس أو الكرفس مغلي .
2- أي شخص يعاني من انتفاخ البطن يجب أن يشرب كوب واحد من منقوع حب الكمون أو اليانسون .
3- امشي ولمدة نصف ساعة على الأقل يوميا .



4- يفضل شرب منقوع الهندباء على الريق أو اليانسون أو المريميه أو الزعتر أو البابونج منقع أو النعناع أو إكليل الجبل قبل تناول أي وجبة .


5- يفضل شرب عصير ( جريب فروت أو الجزر أو النعناع ) قبل الطعام ويفضل شرب الشاي الأخضر + الليمون بعد الغداء أو الشاي مع الهيل بدل القهوة .


6- يفضل تناول الفواكه قبل الأكل حسب الرغبة .


7- يفضل تتبيل السلطة بخل التفاح وزيت الزيتون .


8- لا تستعملي المخللات أثناء الرجيم .


9- يفضل دائما استعمال الملفوف بالسلطة الخضراء + الفجل الأحمر + الذرة + الشبت والهندباء .


10- شكلي طبق السلطة بألوان الخضار المختلفة .

11- أكثري من تناول الاجبان خالية الدسم .

12- تحاشي الأطعمة الجاهزة والمصنعة والمقلية خلال فترة الحمية .

13- امضغي الطعام جيدا ولا تتناولي الطعام وأنت تشاهدي التلفاز .

14- لا تتسوقي وأنت جائعة .

15- لا تذهبي إلى بوفيه مفتوح .
16
- فيتامين (سي) الموجود في ( البرتقال والكيوي والفلفل الحلو) يحافظ على جهاز المناعة، فأكثري منها .

17- يفضل استعمال جميع الأعشاب العطرية المغلفة وليس التي تباع عند العطار .

18- إذا كنت تتعرضين لضغط نفسي لا تجلسي بالبيت ومارسي الرياضة .

19- يفضل تحديد يوم في الأسبوع لتناول العنب الطازج أو شرب عصيره للمحافظة على نضارة البشرة .

20- عشبة الارقطيون تنظف الجسم من السموم يفضل شرب منقوعها .

21- أضيفي الملفوف الأبيض إلى شوربة الخضرة ويمكن عمل السلطة بالملفوف الأحمر أو الأبيض .

22- استعملي الهيل حب أو بودرة في الأكل والمشروبات بكثرة .

[شيرى2]

ملحوظة


1حاولي أن تستبدلي تناول اللحوم الحمراء بلحم الأسماك أو الدجاج لاحتواء النوعية الثانية على كمية أقل من الدهون . أو اجعلي تناولك للحوم الحمراء لا يتعدى معدل مرة واحدة أسبوعياً .

2احرصي على إزالة جلد الدجاج أو الطيور قبل طهيها

3تجنبي تحمير اللحوم أو الدجاج فى السمن لأن ذلك يحمل الغذاء مزيداً من الدهون .

4لا يفوتك عند الشراء اختيار المنتجات القليلة الدسم سواء من الألبان أو منتجاتها أو من المايونيز أو من إضافات السلطات"Salad Dressings".

ا5ستبدلى السمن أو الزبد البلدي بالزيوت النباتية مثل زيت الذرة أو زيت الزيتون وهو الأفضل وفى جميع الأحوال لا ينبغى الإفراط فى استعمال الزيوت النباتية فهى وإن كانت لا تتسبب فى ارتفاع مستوي الكوليسترول إلا أنها تتسبب فى زيادة الوزن .

6بدلاً من تناول الحلوى أو الآيس كريم يمكنك تناول الزبادى المثلج القليل الدسم ولا حظى أن هناك نوعيات حديثة من الآيس كريم قليلة الاحتواء على الدهون .

7تناولي الجبن القليل أو المنزوع الدسم بدلاً من الجبن المصنوع من اللبن الكامل الدسم فذلك يمكن أن يقلل من تناولك للدهون بحوالى 6 – 10 جرامات لكل وجبة تقريباً .

8أن أغلب أنواع الخبز قليلة الاحتواء على الدهون " لا تزيد على جرام واحد لكل رغيف خبز صغير" و لكن احذري من تناول " الكرواسون " أو ما شبابه لاحتوائة على نسبة مرتفعة من الدهون قد تصل إلى حوالى 14 جراماً للقطعة .

9بدلاً من تناول بيضة كاملة ( أى تناول الصفار مع البياض ) يمكنك تناول بياض بيضتين أو يمكنك الاعتماد على تناول بدائل البيضة القليل الدهون .

10يعتبر زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتية فى توفير الحماية من الأصابة بتصلب الشرايين والذبحة الصدرية حيث يقلل من مستوي الكوليسترول الضار ويساعد على رفع مستوي الكوليسترول النافع وبذلك يمكن الاعتماد على تناول زيت الزيتون بصورة تقليدية لتوفير الحماية للقلب ولكن لاحظى أن الإفراط فى تناول الزيوت النباتية عموماً يتسبب فى زيادة وزن الجسم .

[شيرى2]

قبل أن تبدأ في إنقاص وزنك الزائد باستخدام الأعشاب والنباتات الطبيعية

هناك نصائح ذهبية ينبغي اتباعها كي ينجح

هذا الريجيم النباتي في تحقيق أهدافه المرجوة.

ينبغي عليك الإكثار من شرب الماء، خاصة المياه المعدنية وعدم الاكتفاء

بنوع واحد من تلك المياه، وإذا شعرت ببعض

الجوع فلا ضرورة لالتهام طبق كامل من الأطعمة المحببة، بل يمكنك أن

تجرب إشباع معدتك بكوب أو كوبين من الماء أولاً.


جوعه نهائياً يضطر الجسم لتحويل الأنسجة الدهنية واستهلاكها كطاقة

لحاجة أعضاء الجسم الوظيفية إليها وهو مايسبب فقدان الوزن الزائد.


لا لنظام الوجبات الثلاث فقط أو نظام الوجبتين والوجبة الواحدة بل ينبغي

سد حاجة الجسم كلما شعرت بالجوع، لأنه إذا ما تركت نفسك للجوع

الشديد حينئذ ستأكل بشراهة ودون وعي أو إدراك لنوعية الطعام أو

كميته الواجب تناولها

لإنجاح نظام الريجيم الذي يساعد على إنقاص الوزن الزائد.

تعودوا على عدم إنهاء كل الطعام الموجود في الأطباق وليكن الهدف من

تناول الطعام هو سد حالة الجوع فقط مع مراعاة النوعيات والكميات

الواجب تناولها كل وجبة.

لا تحاولوا تغيير النظام الغذائي الواجب اتباعه لإنقاص الوزن الزائد بأي

حال من الأحوال متى بدأتم في تنفيذه حتى في حالات الدعوة للطعام

خارج المنزل سواء في المطاعم أو لدى الأهل والأصدقاء.


إذا كان هناك اختيار ما بين الأسماك واللحوم فليكن اختياركم للأسماك،

خاصة البحرية فهي أقل احتواء للأنسجة الدهنية والسموم الضارة وأكثر

احتواء على الأملاح المعدنية اللازمة للجسم، ومن الأفضل دائماً استخدام

الأسماك الطازجة وليس المبردة أو المعلبة.


من الأفضل دائماً وأبداً تناول الأطعمة الطازجة المعدة في الحال أو في

نفس اليوم على أكثر تقدير، وكذلك الحالة بالنسبة للفاكهة فلا داعي

لالتهام الفاكهة التي مضى على قطافها عدة أيام أو التي أمضت في

الثلاجات عدة أسابيع

ولابد من تناول الفاكهة والخضراوات بجميع أنواعها في مواسمها العادية

التي تتحكم فيها الطبيعة.

لا تحاولوا استخدام طريقة تقليل السعرات ارية المتناولةيوميا

كوسيلة من وسائل إنجاح الريجيم النباتي، حيث يعتقد


البعض أن تناول الأطعمة ذات السعرات ارية المنخفضة يومياً يمكن أن

يقلل من الوزن بصورة كبيرة وسريعة إلا أن هذه الطريقة في حد ذاتها

تكفي لتدمير الريجيم، لأنه عندما يشعر الإنسان بالجوع الشديد يحافظ

الجسم من خلال عملية الاحتراق على سرعتها الطبيعية وتكون النتيجة

زيادة أخرى في الوزن، لذلك ننصح مع خبراء التغذية بألا تحاولوا أن

تقللوا عدد السعرات اليومية عن 1000، 1200 سعر حراري/ يوم.

مشروبات الأعشاب هي المساعد الأول لإنجاح الريجيم وإنقاص الوزن،

تليها عصائر الفاكهة الطبيعية بدون سكر، أما المشروبات الغازية فيجب

الإقلال منها ويجب أن نحسب السعرات الموجودة في الشراب أيضاً وليس

في الأطعمة فقط.

أكبر عدد من الوجبات يومياً أفضل طريقة للريجيم وإنقاص الوزن الزائد،

حيث يرى خبراء الصحة أن الاعتماد على وجبة

واحدة أساسية يؤدي إلى تقليل سرعة عملية التمثيل الغذائي واحتراق

الدهون مما يساعد على تقليل سرعة التخلص من الوزن الزائد، لذلك

ينصح خبراء التغذية بضرورة تقسيم سعرات اليوم على أكبر عدد من

الوجبات لأن ذلك يؤدي إلى

سرعة الهضم وإنقاص الوزن.


احذر استخدام مدرات البول من الأعشاب لإنقاص الوزن

خبراء التغذية يحذرون من استعمال مدرات البول كوسيلة من وسائل

إنقاص الوزن لأنه ثبت أن مدرات البول تزيد من حجم

الإفراز البولي وتبعد مؤقتاً كمية كبيرة من الماء من الجسم وهو ما قد

يؤدي إلى تخفيض مؤقت في وزن الجسم ولسوء الحظ سرعان ما سيعود

هذا الانخفاض من جديد مع تناول السوائل وينصحون بتناول الأعشاب

كمواد مالئة ومشبعة


وقابضة للشهية، كمواد تساعد على إنقاص الوزن من خلال تنظيف

الجسم من جميع مخلفاته، واتباع نظام غذائي غني الألياف، ومن أهم

النباتات والأعشاب التي يصفها خبراء الأعشاب كعامل مساعد لإنقاص

الوزن الزائد الكرفس، اللفت،

الكرز، عنب الذئب، كريفون، الخس، عنب البحر، القهوة..

ونعود للتحذير الذي أطلقته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشأن استخدام

الأعشاب المدرة للبول كعامل مساعد على إنقاص الوزن الزائد والذي

يؤكد على أن مدرات البول بصفة عامة والأعشاب المدرة للبول بصفة

خاصة تستنفد احتياطي

الجسم من البوتاسيوم إذا ما استمر استخدامها ويجب على الأشخاص

الذين يتناولون تلك الأعشاب زيادة استهلاكهم من

الأغذية المحتوية على كمية مرتفعة من البوتاسيوم كالموز والخضراوات

الطازجة، ويلاحظ أن الأعشاب المقدمة كلها لها

القدرة على المساعدة في التخلص من الوزن الزائد باستهلاك ذلك الوزن،

كما أن لكل مجموعة منها خاصية تجعلها مؤهلة

للقيام بتلك المهمة بنجاح

منقول

[شيرى2]

على الرغم من الاعتراض الواسع النطاق على إطلاق لفظ أعشاب التخسيس على مجموعة الأعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، فإن يقة التي لا جدال فيها أن معظم الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام تلك النباتات والأعشاب بصفة أساسية في نظمها الغذائية
ويمكن تقسيم النباتات والأعشاب التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد إلى عدة أقسام:
- أعشاب تعمل على امتلاء المعدة وتعطي الإحساس بالشبع وأهمها المرمجازي والكندر.
- نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على إنقاص الوزن الزائد عند تناولها مثل الخيار، التفاح، والشاي.
- أعشاب تساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل أهم تلك الأعشاب.

الكرفس
وهو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي.
وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئاً، مفروماً، وناعماً أو يعلك بالأسنان، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم.

كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة..
وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء.
ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية.
اشتهر الكرفس في إقليم فرانس كونتيه في فرنسا بأنه يزيد من القوة الجنسية ويحافظ على رشاقة (أدم وحواء) حتى قيل فيه قول مأثور هو "لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه"..
وقد أطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة.

السنامكي
يقف في مصاف الأعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتعمل على تقليل الغازات من الأمعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الأوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الأقل، كما يستعمل المنقوع بمعدل كوب 3 مرات يومياً للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا.. ويستخدم المنقوع مخلوطاً بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهاناً للرأس لعلاج تساقط الشعر،
الليمون
توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه "إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر
ومن فوائده أنه مقوٍ للمعدة، ومقوٍ للقلب، وأجود أنواع الليمون "البنزهير"، وهو كغذاء صعب الهضم، قليل الفائدة الغذائية.

ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون:
وصفة لمحاربة السمنة
- ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء في الصباح على الريق.

وصفة لمحاربة نفخة المعدة والأمعاء:
يؤخذ من 5 إلى 10 نقاط من روح الليمون، وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات.

ولإنقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون في عدة صور منها
- تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب، ويحرك بالملعقة ويشرب صباحاً قبل الإفطار.
- ينقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار..

ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان.

- وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحاً فيه فوائد كثيرة.. منها طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز أجهزة الدفاع فيه.
ويجب أن يتم اختيار الليمون ذي اللون الأصفر اللامع، لأن الليمون الأخضر أو الأصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير أغزر من عصير الليمون السميك القشر.
- ومن الفوائد الأخرى لعصير الليمون أنه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الأعصاب ويقويها ويعالج الصرع والإسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الأمعاء والتهابات البروستاتا.

الحلفا بر
نبات معروف، كثير الوجود، ينمو على الترع ومصارف المياه، إذا شرب بالماء والعسل طرد الديدان وفتح الصدر، ورماده يدمل الجراح.. هذا ما قاله عنه داود الأنطاكي في تذكرته.
وأثبت خبراء التغذية وعلماء الأعشاب فاعلية استخدام نبات "الحلفا بر" للمساعدة على التخلص من الوزن الزائد عن طريق خاصية إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم.
كما أثبتوا أيضاً احتواء "الحلفا بر" على مواد "الحلفابيرول" ومواد "سيكوبترينية" وزيوت طيارة، كما يصنع منه في الوقت الحالي بعض العقاقير المتخصصة في علاج المغص وأمراض الكلي.
ويمكن استخدام شراب وأوراق وأزهار "الحلفا بر" بمعدل كوب، ثلاث مرات يومياً للمساعدة على إنقاص الوزن الزائد، وكذلك لعلاج المغص ولإدرار البول، وتفتيت حصى الكلى، وتطهير المجاري البولية، وعلاج ارتفاع ضغط الدم، والروماتيزم، ولخفض ارة في حالات الحمي.
ويمكن استخدامه كذلك لعلاج الكحة والربو ومرض السكر والذبحة الصدرية.. كما يستخدم شراب الأوراق المحلى بعسل النحل بمعدل مرتين يومياً لإنقاص الوزن الزائد وطرد الديدان المعوية.

الهندباء
أسماء النباتات تختلف باختلاف الأقطار والبلدان العربية المزروعة فيها، فنبات الهندباء يطلق عليه في مصر اسم "هندباء بستاني، وهندابيا، والسريس البري"، وفي بلاد المغرب يطلقون عليه اسم التلفاف البري.

فوائده العلاجية:
وفوائده العلاجية المجربة تؤكد أن هذا النبات واقٍ للمعدة والكبد من الإصابات والاضطرابات، كما أنه مدر للبول وينقى المجاري البولية ويفك احتباسها، فهو منظف جيد للجسم من الفضلات والسموم، ويعمل الهندباء أيضاً على تنشيط وظائف الكبد والمرارة والكلى.
والجزء المستخدم من النبتة في العلاج والمساعدة في عمل الريجيم هو كل أجزاء النبتة.
وثبت أن تناول الهندباء واستخدامها كعقار طبي بعصر أوراقها وأزهارها وعروقها دون تحلية العصير ولو بعسل النحل يفيد جداً في تنقية الكبد وتنقية الدم من الرواسب وجميع الشوائب وتهدئة البواسير.
وأهم خاصية جعلتنا نتحدث عن نبات الهندباء هي قدرة ذلك النبات على تخفيض نسبة الشحوم والدهون والتراكمات والتكسدات غير المرغوب فيها من الجسم ومن الدم ومن المسالك البولية والمسالك التنفسية.
ويستخدم النبات من أجل المساعدة في إنقاص الوزن وتخفيض نسبة الشحوم من الجسم، خاصة الكوليسترول الموجود في الأوعية الدموية.

وصفات العلاج بالهندباء
- من أجل تجنب إدرار البول وتنشيط الكلى والمرارة والكبد ننصحك بغلي 100 جرام من بذور الهندباء البري لمدة 10 دقائق في لتر ماء ثم يصفى ويشرب دافئاً على أن يؤخذ كوب على الريق مباشرة قبل الإفطار وكوب آخر بعد الغداء وكوب في الليل.
- ويصف الطب الشعبي وصفة ثانية تؤدي إلى ريجيم ناجح لإنقاص الوزن وذلك بالتخلص من الحامض البولي وتنقية البشرة من فضلاتها باستخدام 60 جراماً من جذور الهندباء البرية أو البستانية على حد سواء وغلي هذه الكمية لمدة 10 دقائق في لتر ماء ويصفى ويشرب على فترات متقطعة ولمدة 3 أسابيع على أن تكون الجرعة اليومية ثلاثة أكواب فقط لا غير.
- وصفة ثالثة يصفها خبراء الأعشاب وتستخدم للمساعدة على اتباع ريجيم ناجح لإنقاص الوزن، وذلك بتجفيف وتحميص عروق الهندباء البرية أو البستانية وطحنها واستخدامها تماماً كاللبن في عمل القهوة، وشرب فنجان هندباء بدون تحلية مرة واحدة على الأقل يومياً ولمدة ثلاثة أسابيع.

إكليل الجبل
نبات طبي معروف.. له عدة أسماء، منها الروزماري، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء.
وقد ثبت مؤخراً أهمية إكليل الجبل في إنقاص الوزن، عن طريق تناول كوب من مستحلب إكليل الجبل غير المحلي صباحاً على الريق وبعد الظهر قبل تناول الغداء يومياً لمدة شهر على الأقل، إضافة إلى فائدته في تنشيط الذاكرة والدماغ المرهق ولمساعدة المعدة على الهضم.

عنب البحر
يعتبر عنب البحر أول نبات طبي تم اكتشافه في العالم، وقد بدأ الطب الشعبي في وصف نقع العنب البحري لمعالجة الرشح والربو منذ أكثر من 2000 عام.
وقد أثبت عنب البحر فعاليته في إنقاص الوزن عن طريق استخدامه بصفته منبهاً ومنشطاً للجهاز العصبي المركزي، حيث يرفع يعمل على حرق السعرات ارية فى الجسم بشكل أوسع وأسرع، ويجب على الحوامل عدم استخدامه مطلقاً.
ويمكن استعمال عنب البحر في إنقاص الوزن الزائد عن طريق تناول مغلي سيقان أو أغصان عنب البحر عن طريق مزج ملعقة صغيرة من الصنف الصيني "ماهوانج" المجفف لكن فنجان من الماء المغلي، ثم ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة ويتم تناوله بدون سكر، ويجب ألا يتم تناول أكثر من فنجانين في اليوم الواحد

الكرز
ثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لأن أحماضه تتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين أ، ب، ت، ومعادن الحديد والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والماغنيسيوم.
ولا تتعجب إذا علمت أن فنجاناً واحداً من عصير عنب الكرز يومياً على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء مع ريجيم غذائي مناسب يستطيع إنقاص وزنك بمعدل أربعة كيلوجرامات كل شهر تقريباً.. واشتهرت أعناق عنب الكرز بأنها مدرة للبول، وتوضع بمعدل 10 جرامات للتر من مغلي الأذناب، كما يفيد الكرز أيضاً في حالات الرشح وعسر الهضم وعسر البول، وانسداد الطحال والكبد والروماتيزم والنقرس والاستسقاء والمغص الكلوي.. كما أن 250 جراماً من مغلي أوراق الكرز تقوي المعدة وتمنع اضطراباتها، ومن الميزان العلاجية الأخرى لنبات الكرز بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن الزائد أنه منسق فعال للجسم ومزيل للسموم ومقوى للعضلات والأعصاب ومضاد للإنتانيات، ويزيد في فعالية المقاومة الطبيعية ومرطب ومسكن للأعصاب، ومنظم لعمل الكبد ومضاد للروماتيزم والتهابات المفاصل والنقرس..
كما أنه يساعد على التخلص من حصى الكليتين وحصى المرارة والتخمير المعدي، وهو أيضاً مانع للشيخوخة ومظاهرها ويفيد كثيراً معاقي النمو.
وليس للكرز قيمة غذائية كبيرة وقد ظهر من تحليله أن كل 100 جرام منه تعطي 80 سعراً حرارياً، وثبت أنه منظف جيد للدم ومضاد للسموم ومرمم للخلايا المتعبة ومنشط للعضلات والأعصاب ومضاد للتعفنات ويعطي نيئاً للمصابين بالسكر ولعلاج النحافة وزيادة الوزن.
كما يعطي مطبوخاً لأصحاب المعدة الضعيفة والشيوخ والأطفال.
ولإنقاص الوزن يجب ألا يؤخذ بعد الطعام، بل بين وجبات الطعام أو قبلها بمدة، ويحسن عدم تناول الكرز ثم شرب الماء كي لا يحدث أي اضطرات هضمية سيئة.
وتذكروا أن تناول الكرز بعد وجبة قليلة يمكن أن يسبب عسر الهضم.. وأن تناول مقدار كبير من الكرز في وجبة واحدة يضر بالجهاز الهضمي.

منقوع الأعشاب الطبية لإنقاص وزنك
يمكنك عمل منقوع من أعشاب طبية تساعدك على إنقاص الوزن..
- ضع ملعقة كبيرة من العشب المجفف من مطبخك، أو الموجود في أكياس جاهزة (تباع في الصيدليات) في كوب ماء مغلي واتركيه منقوعاً لمدة 15 دقيقة.
- تناول المنقوع قبل الأكل أو قبل النوم، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين، وستحصل على نتيجة ترضيك بإذن الله.

منقوع أوراق التوت
- يساعدك في إنقاص الوزن، ويعتبر علاجاً جيداً في حالات الإسهال والغثيان، وإذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها.

حبة البركة (الحبة السوداء)
إن تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيث يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومن ثم إخراجها من الجسم مع البول..
ولحبة البركة فوائد علاجية كثيرة، فهي من أغنى الحبوب بفيتامين (أ) وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية.

نبات الياربا
تأثيره جيد في إنقاص الوزن، وهو من النباتات الشائعة في أمريكا الجنوبية، حيث تم اعتماده وبشكل رسمي، كعلاج لضعف الذاكرة.
نبات القرسيون
نبات شبيه بنجيل الأرض، مدر للبول، فهو يساعد على التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك يساعد على إنقاص الوزن..
وهو نبات شائع الاستخدام لخفض الوزن ومعالجة عُسر الهضم، والسعال والربو القصبى ونزلات البرد
منقول

[شيرى2]

على الرغم من الاعتراض الواسع النطاق على إطلاق لفظ أعشاب التخسيس على مجموعة الأعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، فإن يقة التي لا جدال فيها أن معظم الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام تلك النباتات والأعشاب بصفة أساسية في نظمها الغذائية
ويمكن تقسيم النباتات والأعشاب التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد إلى عدة أقسام:
- أعشاب تعمل على امتلاء المعدة وتعطي الإحساس بالشبع وأهمها المرمجازي والكندر.
- نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على إنقاص الوزن الزائد عند تناولها مثل الخيار، التفاح، والشاي.
- أعشاب تساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل أهم تلك الأعشاب.

الكرفس
وهو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي.
وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئاً، مفروماً، وناعماً أو يعلك بالأسنان، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم.

كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة..
وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء.
ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية.
اشتهر الكرفس في إقليم فرانس كونتيه في فرنسا بأنه يزيد من القوة الجنسية ويحافظ على رشاقة (أدم وحواء) حتى قيل فيه قول مأثور هو "لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه"..
وقد أطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة.

السنامكي
يقف في مصاف الأعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتعمل على تقليل الغازات من الأمعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الأوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الأقل، كما يستعمل المنقوع بمعدل كوب 3 مرات يومياً للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا.. ويستخدم المنقوع مخلوطاً بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهاناً للرأس لعلاج تساقط الشعر،
الليمون
توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه "إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر
ومن فوائده أنه مقوٍ للمعدة، ومقوٍ للقلب، وأجود أنواع الليمون "البنزهير"، وهو كغذاء صعب الهضم، قليل الفائدة الغذائية.

ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون:
وصفة لمحاربة السمنة
- ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء في الصباح على الريق.

وصفة لمحاربة نفخة المعدة والأمعاء:
يؤخذ من 5 إلى 10 نقاط من روح الليمون، وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات.

ولإنقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون في عدة صور منها
- تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب، ويحرك بالملعقة ويشرب صباحاً قبل الإفطار.
- ينقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار..

ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان.

- وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحاً فيه فوائد كثيرة.. منها طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز أجهزة الدفاع فيه.
ويجب أن يتم اختيار الليمون ذي اللون الأصفر اللامع، لأن الليمون الأخضر أو الأصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير أغزر من عصير الليمون السميك القشر.
- ومن الفوائد الأخرى لعصير الليمون أنه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الأعصاب ويقويها ويعالج الصرع والإسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الأمعاء والتهابات البروستاتا.

الحلفا بر
نبات معروف، كثير الوجود، ينمو على الترع ومصارف المياه، إذا شرب بالماء والعسل طرد الديدان وفتح الصدر، ورماده يدمل الجراح.. هذا ما قاله عنه داود الأنطاكي في تذكرته.
وأثبت خبراء التغذية وعلماء الأعشاب فاعلية استخدام نبات "الحلفا بر" للمساعدة على التخلص من الوزن الزائد عن طريق خاصية إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم.
كما أثبتوا أيضاً احتواء "الحلفا بر" على مواد "الحلفابيرول" ومواد "سيكوبترينية" وزيوت طيارة، كما يصنع منه في الوقت الحالي بعض العقاقير المتخصصة في علاج المغص وأمراض الكلي.
ويمكن استخدام شراب وأوراق وأزهار "الحلفا بر" بمعدل كوب، ثلاث مرات يومياً للمساعدة على إنقاص الوزن الزائد، وكذلك لعلاج المغص ولإدرار البول، وتفتيت حصى الكلى، وتطهير المجاري البولية، وعلاج ارتفاع ضغط الدم، والروماتيزم، ولخفض ارة في حالات الحمي.
ويمكن استخدامه كذلك لعلاج الكحة والربو ومرض السكر والذبحة الصدرية.. كما يستخدم شراب الأوراق المحلى بعسل النحل بمعدل مرتين يومياً لإنقاص الوزن الزائد وطرد الديدان المعوية.

الهندباء
أسماء النباتات تختلف باختلاف الأقطار والبلدان العربية المزروعة فيها، فنبات الهندباء يطلق عليه في مصر اسم "هندباء بستاني، وهندابيا، والسريس البري"، وفي بلاد المغرب يطلقون عليه اسم التلفاف البري.

فوائده العلاجية:
وفوائده العلاجية المجربة تؤكد أن هذا النبات واقٍ للمعدة والكبد من الإصابات والاضطرابات، كما أنه مدر للبول وينقى المجاري البولية ويفك احتباسها، فهو منظف جيد للجسم من الفضلات والسموم، ويعمل الهندباء أيضاً على تنشيط وظائف الكبد والمرارة والكلى.
والجزء المستخدم من النبتة في العلاج والمساعدة في عمل الريجيم هو كل أجزاء النبتة.
وثبت أن تناول الهندباء واستخدامها كعقار طبي بعصر أوراقها وأزهارها وعروقها دون تحلية العصير ولو بعسل النحل يفيد جداً في تنقية الكبد وتنقية الدم من الرواسب وجميع الشوائب وتهدئة البواسير.
وأهم خاصية جعلتنا نتحدث عن نبات الهندباء هي قدرة ذلك النبات على تخفيض نسبة الشحوم والدهون والتراكمات والتكسدات غير المرغوب فيها من الجسم ومن الدم ومن المسالك البولية والمسالك التنفسية.
ويستخدم النبات من أجل المساعدة في إنقاص الوزن وتخفيض نسبة الشحوم من الجسم، خاصة الكوليسترول الموجود في الأوعية الدموية.

وصفات العلاج بالهندباء
- من أجل تجنب إدرار البول وتنشيط الكلى والمرارة والكبد ننصحك بغلي 100 جرام من بذور الهندباء البري لمدة 10 دقائق في لتر ماء ثم يصفى ويشرب دافئاً على أن يؤخذ كوب على الريق مباشرة قبل الإفطار وكوب آخر بعد الغداء وكوب في الليل.
- ويصف الطب الشعبي وصفة ثانية تؤدي إلى ريجيم ناجح لإنقاص الوزن وذلك بالتخلص من الحامض البولي وتنقية البشرة من فضلاتها باستخدام 60 جراماً من جذور الهندباء البرية أو البستانية على حد سواء وغلي هذه الكمية لمدة 10 دقائق في لتر ماء ويصفى ويشرب على فترات متقطعة ولمدة 3 أسابيع على أن تكون الجرعة اليومية ثلاثة أكواب فقط لا غير.
- وصفة ثالثة يصفها خبراء الأعشاب وتستخدم للمساعدة على اتباع ريجيم ناجح لإنقاص الوزن، وذلك بتجفيف وتحميص عروق الهندباء البرية أو البستانية وطحنها واستخدامها تماماً كاللبن في عمل القهوة، وشرب فنجان هندباء بدون تحلية مرة واحدة على الأقل يومياً ولمدة ثلاثة أسابيع.

إكليل الجبل
نبات طبي معروف.. له عدة أسماء، منها الروزماري، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء.
وقد ثبت مؤخراً أهمية إكليل الجبل في إنقاص الوزن، عن طريق تناول كوب من مستحلب إكليل الجبل غير المحلي صباحاً على الريق وبعد الظهر قبل تناول الغداء يومياً لمدة شهر على الأقل، إضافة إلى فائدته في تنشيط الذاكرة والدماغ المرهق ولمساعدة المعدة على الهضم.

عنب البحر
يعتبر عنب البحر أول نبات طبي تم اكتشافه في العالم، وقد بدأ الطب الشعبي في وصف نقع العنب البحري لمعالجة الرشح والربو منذ أكثر من 2000 عام.
وقد أثبت عنب البحر فعاليته في إنقاص الوزن عن طريق استخدامه بصفته منبهاً ومنشطاً للجهاز العصبي المركزي، حيث يرفع يعمل على حرق السعرات ارية فى الجسم بشكل أوسع وأسرع، ويجب على الحوامل عدم استخدامه مطلقاً.
ويمكن استعمال عنب البحر في إنقاص الوزن الزائد عن طريق تناول مغلي سيقان أو أغصان عنب البحر عن طريق مزج ملعقة صغيرة من الصنف الصيني "ماهوانج" المجفف لكن فنجان من الماء المغلي، ثم ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة ويتم تناوله بدون سكر، ويجب ألا يتم تناول أكثر من فنجانين في اليوم الواحد

الكرز
ثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لأن أحماضه تتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين أ، ب، ت، ومعادن الحديد والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والماغنيسيوم.
ولا تتعجب إذا علمت أن فنجاناً واحداً من عصير عنب الكرز يومياً على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء مع ريجيم غذائي مناسب يستطيع إنقاص وزنك بمعدل أربعة كيلوجرامات كل شهر تقريباً.. واشتهرت أعناق عنب الكرز بأنها مدرة للبول، وتوضع بمعدل 10 جرامات للتر من مغلي الأذناب، كما يفيد الكرز أيضاً في حالات الرشح وعسر الهضم وعسر البول، وانسداد الطحال والكبد والروماتيزم والنقرس والاستسقاء والمغص الكلوي.. كما أن 250 جراماً من مغلي أوراق الكرز تقوي المعدة وتمنع اضطراباتها، ومن الميزان العلاجية الأخرى لنبات الكرز بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن الزائد أنه منسق فعال للجسم ومزيل للسموم ومقوى للعضلات والأعصاب ومضاد للإنتانيات، ويزيد في فعالية المقاومة الطبيعية ومرطب ومسكن للأعصاب، ومنظم لعمل الكبد ومضاد للروماتيزم والتهابات المفاصل والنقرس..
كما أنه يساعد على التخلص من حصى الكليتين وحصى المرارة والتخمير المعدي، وهو أيضاً مانع للشيخوخة ومظاهرها ويفيد كثيراً معاقي النمو.
وليس للكرز قيمة غذائية كبيرة وقد ظهر من تحليله أن كل 100 جرام منه تعطي 80 سعراً حرارياً، وثبت أنه منظف جيد للدم ومضاد للسموم ومرمم للخلايا المتعبة ومنشط للعضلات والأعصاب ومضاد للتعفنات ويعطي نيئاً للمصابين بالسكر ولعلاج النحافة وزيادة الوزن.
كما يعطي مطبوخاً لأصحاب المعدة الضعيفة والشيوخ والأطفال.
ولإنقاص الوزن يجب ألا يؤخذ بعد الطعام، بل بين وجبات الطعام أو قبلها بمدة، ويحسن عدم تناول الكرز ثم شرب الماء كي لا يحدث أي اضطرات هضمية سيئة.
وتذكروا أن تناول الكرز بعد وجبة قليلة يمكن أن يسبب عسر الهضم.. وأن تناول مقدار كبير من الكرز في وجبة واحدة يضر بالجهاز الهضمي.

منقوع الأعشاب الطبية لإنقاص وزنك
يمكنك عمل منقوع من أعشاب طبية تساعدك على إنقاص الوزن..
- ضع ملعقة كبيرة من العشب المجفف من مطبخك، أو الموجود في أكياس جاهزة (تباع في الصيدليات) في كوب ماء مغلي واتركيه منقوعاً لمدة 15 دقيقة.
- تناول المنقوع قبل الأكل أو قبل النوم، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين، وستحصل على نتيجة ترضيك بإذن الله.

منقوع أوراق التوت
- يساعدك في إنقاص الوزن، ويعتبر علاجاً جيداً في حالات الإسهال والغثيان، وإذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها.

حبة البركة (الحبة السوداء)
إن تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيث يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومن ثم إخراجها من الجسم مع البول..
ولحبة البركة فوائد علاجية كثيرة، فهي من أغنى الحبوب بفيتامين (أ) وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية.

نبات الياربا
تأثيره جيد في إنقاص الوزن، وهو من النباتات الشائعة في أمريكا الجنوبية، حيث تم اعتماده وبشكل رسمي، كعلاج لضعف الذاكرة.
نبات القرسيون
نبات شبيه بنجيل الأرض، مدر للبول، فهو يساعد على التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك يساعد على إنقاص الوزن..
وهو نبات شائع الاستخدام لخفض الوزن ومعالجة عُسر الهضم، والسعال والربو القصبى ونزلات البرد
منقول

[شيرى2]

الريجيم اليابانى .. يفقدك من 4 إلى 5 كيلوجرامات خلال شهر





يرى الكثير من أخصائيى التغذية أن المطبخ اليابانى من أكثر المطابخ توازناً على المستوى الصحى فى العالم؛ فاليابانيون يأكلون نوعية أفضل من الطعام وبكمية أقل من معظم المطابخ الأخرى، ويرجع البعض كثرة المعمرين اليابانيين إلى نمطهم الغذائى الصحى، ويذكر أن كمية السمك التى يأكلها اليابانى تبلغ 50 ضعفاً لما يأكله الأوروبى.. كذلك فإن كمية الأرز التى يأكلها تبلغ 17 ضعفاً لما يأكله الأوروبى، أما الحبوب التى يتناولها فتبلغ 3 أضعاف ما يتناوله الشخص فى أوروبا ولا تزيد الوحدات ارية التى يستهلكها اليابانى يومياً على 1200 وحدة بينما ترتفع لتصل إلى 2400 فى أوروبا وتزيد على ذلك فى معظم الدول العربية.

الريجيم اليابانى يفقد من 4 إلى 5 كجم:
ويؤكد أنصار الريجيم اليابانى أن متبعه يفقد من 4 إلى 5 كيلوجرامات من وزنه خلال شهر دون أن يؤثر ذلك على نشاطه العام، بل على العكس من ذلك فالنظام يمنح طاقة كبيرة ويحول دون بروز البطن "الكرش" فهو مثالي لمكافحة الانتفاخ، ولكن يتوجب على من يختار اتباع هذا الريجيم مدة تزيد على أربعة أسابيع أن يتناول فرصاً إضافياً من الحديد.

مبادئ الريجيم اليابانى
- اعتماد الأرز مصدراً للسكريات النشوية بدلاً من الخبز والأرز يساعد على التمتع بالطاقة وممارسة الرياضة دون أن نعانى من نوبات الجوع بشرط أن يتم تناوله مطهواً على البخار بدون إضافة مواد دهنية.
- من الأفضل اختيار الأرز اليابانى أو التايلاندى والابتعاد عن الأرز الأمريكى.
- الإكثار من تناول السمك والبيض والسلمون والجمبري وثمار البحر الأخرى فهذه الأطعمة توفر للجسم نوعاً جيداً من الحوامض الدهنية التى تساعد على خفض معدل الكوليسترول فى الدم ومن الضرورى تفادى تغليفها بالطحينة أو تناولها مقلية.
- التعويض عن النقص الحاصل فى الكالسيوم نتيجة فقر الريجيم اليابانى للألبان بتناول مياه معدنية غنية بالكالسيوم أو أقراص كالسيوم يومياً أثناء اتباع الريجيم.
- تناول 2 ثمرة فاكهة يومياً للحصول على الفيتامينات.
- استخدام عبوات الطعام التى يستخدمها اليابانيون لتناول الطعام فهى تجبرنا على انتهاج طريقة مختلفة فى الأكل؛ فبواسطتها نأكل لقيمات أصغر حجماً وكميات أقل ببطء، إضافة إلى أنها مفيدة لعملية الهضم فلا نشعر بالانتفاخ مع نهاية الوجبة.

الحفاظ على التوازن الغذائى:
يسمح هذا النظام بفقدان الوزن الزائد مع الحفاظ على التوازن الغذائى؛ فالقسم الأكبر من الوحدات ارية يأتى من الأرز ومن البروتينات ذات النوعية الجيدة كالأسماك، أما الأملاح والفيتامينات فيمكن تأمينها عن طريق الفاكهة اليومية.
ومما يؤخذ على هذا النظام فقره إلى الخضار الذى يحرم الفرد من الألياف الغذائية ويعرضه للإصابة بالإمساك، خاصة إذا كان يتناول الأرز يومياً.
ويرى الأطباء أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول ينحصر استهلاكهم للجمبري على ثمرة واحدة يومياً.

نموذج للريجيم اليابانى لمدة أسبوع:

الإفطار:
- كوب لبن خالى الدسم+ ثمرة فاكهة.

الغداء:
- طبق صغير من سلطة الطحالب والخيار.
- 8 قطع من السوشى "قطعة من السمك المسلوق الملفوف برقاقة أرز صغيرة" أو شريحة كبيرة من السمك أى نوع.
- ثمرة فاكهة.

العشاء:
- طبق كبير من الحساء اليابانى متوفر فى السوبر ماركت.
- أو سوكى ياكى "بصل ملفوف ومجموعة أعشاب ذات نكهة طبيعية مضاف إليها قطعة صغيرة من السمك".

منقول

[شيرى2]

للترهل واذابة دهون و شحوم البطن



ملعقة زيت الزعتر البري الحار
ملعقة زيت الكافور

يدهن بها البطن يوميا لمدة لا تقل عن 40 يوم او اكثر

ولا ننسى اهم شيء :
الرياضة
ثو الرياضة
ثم الرياضة

منقول

[شيرى2]

جراحة طب السمنة - 3
أسباب السمنة

تعتبر السمنة مرض مزمن وهو يتأثر بعدة عوامل منها العوامل الوراثية, والغدد الصماء, والأيضية, والبيئية (الاجتماعية, والثقافية), والسلوكية, والنفسية.
تحدث الآلية الأساسية لتولد السمنة عندما تتخطى كمية الطاقة التي يتناولها الشخص - من خلال الغذاء - كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم.

تولد المرض

تحدث السمنة نتيجة عدم التوازن بين كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم والسعرات ارية الداخلة إليه, و يخضع عدم التوازن لتأثير عوامل وراثية وبيئية.
ساعد اكتشاف وجود عوامل مناعية تتعلق بنظام لبتين – بروأوبيوميلانوكورتين proopiomelanocortin system, وزيادة العامل ألفا لتنخر الأورام elevated tumor necrosis factor-alpha في تولد منظور جديد لفهم السمنة.
لبتين Leptin هو هرمون يتم تصنيعه في الخلايا الدهنية, ومستوى هذا الهرمون بالدم يعكس كمية الدهون التي يتم اختزانها بالجسم, وهو يؤثر على منطقة تحت المهاد hypothalamus والتي تتحكم في إفراز العديد من الببتيدات العصبية الغدية neuroendocrine peptides التي تنظم أخذ الجسم للطاقة واستهلاكها, ومقاومة عمل الليبتين هي أحد العلامات المميزة للسمنة, وزيادة مستوى الليبتين عند مرضى السمنة يرتبط بدليل كتلة الجسم, وهو له تأثير مباشر على خلايا الدم البيضاء الوحيدية monocytes والتي تفرز ضادة مستقبل الإنترلوكين 1 interleukin-1 receptor antagonist الذي له خواص ضد الالتهابات, وبالرغم من أن العلاج المرتبط بالليبتين يكون له تأثير عند المرضى الذين لديهم نقص بالليبتين إلا أن استعمال هذا العلاج للأشخاص السمان الذين لديهم ارتفاع بمستوى الليبتين تبين أن له كفاءة محدودة.

[شيرى2]

جراحة طب السمنة - 3
أسباب السمنة

تعتبر السمنة مرض مزمن وهو يتأثر بعدة عوامل منها العوامل الوراثية, والغدد الصماء, والأيضية, والبيئية (الاجتماعية, والثقافية), والسلوكية, والنفسية.
تحدث الآلية الأساسية لتولد السمنة عندما تتخطى كمية الطاقة التي يتناولها الشخص - من خلال الغذاء - كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم.

تولد المرض

تحدث السمنة نتيجة عدم التوازن بين كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم والسعرات ارية الداخلة إليه, و يخضع عدم التوازن لتأثير عوامل وراثية وبيئية.
ساعد اكتشاف وجود عوامل مناعية تتعلق بنظام لبتين – بروأوبيوميلانوكورتين proopiomelanocortin system, وزيادة العامل ألفا لتنخر الأورام elevated tumor necrosis factor-alpha في تولد منظور جديد لفهم السمنة.
لبتين Leptin هو هرمون يتم تصنيعه في الخلايا الدهنية, ومستوى هذا الهرمون بالدم يعكس كمية الدهون التي يتم اختزانها بالجسم, وهو يؤثر على منطقة تحت المهاد hypothalamus والتي تتحكم في إفراز العديد من الببتيدات العصبية الغدية neuroendocrine peptides التي تنظم أخذ الجسم للطاقة واستهلاكها, ومقاومة عمل الليبتين هي أحد العلامات المميزة للسمنة, وزيادة مستوى الليبتين عند مرضى السمنة يرتبط بدليل كتلة الجسم, وهو له تأثير مباشر على خلايا الدم البيضاء الوحيدية monocytes والتي تفرز ضادة مستقبل الإنترلوكين 1 interleukin-1 receptor antagonist الذي له خواص ضد الالتهابات, وبالرغم من أن العلاج المرتبط بالليبتين يكون له تأثير عند المرضى الذين لديهم نقص بالليبتين إلا أن استعمال هذا العلاج للأشخاص السمان الذين لديهم ارتفاع بمستوى الليبتين تبين أن له كفاءة محدودة.