منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 25 - 11 - 2018, 04:22 PM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 348,972


الفلافل الشامية


طريقة عمل الفلافل الشامية صيامى


المقادير
2 كوب حمص[ منقوع ليلة كاملة مع ملقة بيكربونات الصوديوم
3 بصلة مفرومة
ربع كوب بقدونس مفروم
8 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
ملعقة صغيرة بايكنغ بودر
زيت للقلي
طريقة التحضير
في محضرة الطعام او ماكينة فرم اللحم نضع الحمص والبصل
و نفرمهم جيدًا حتى تتجانس المكونات وتتماسك.
ثم نضيف البقدونسوالثوم والكزبرة والكمون والملح الفلفل والفلفل الحار ونخلط المكونات.
نستمر في الخلط حتى يتشكل على العجينة.
نقوم بتشكيل الفلافل على هيئة كرات.
في قدر عميق نضع الزيت ثم نسخنه على نار ذات درجة حرارة متوسطة
ثم نقلي كرات الفلافل حتى تصبح ذهبية اللون.
رد مع اقتباس
قديم 26 - 11 - 2018, 11:20 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,207

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل الفلافل الشامية صيامى

مشاركة جميلة جدا
ربنا يبارك حياتك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة تحضير الفلافل
طريقة عمل الطعمية المصرية " الفلافل "
طريقة مُبتكرة لتقديم الفلافل كُرات فلافل صغيرة في أسياخ
طريقة عمل فتة الحلويات الشامية
طريقة عمل الفلافل السورية


الساعة الآن 07:43 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024