منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 10 - 06 - 2024, 10:34 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,261,691

مربى السفرجل




مربى السفرجل

عند شراء السفرجل لتحضير المربى منه، عليك شمّ أسفل الفاكهة: عندما تكون الرائحة زهرية قوية يعني ذلك أن الثمرة ناضجة، وهي الخيار الممتاز لتحضير مربى سفرجل.


المكونات المطلوبة:

5 حبات سفرجل.
4 أكواب من الماء.
ربع كوب من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من قشر الليمون.
4 أكواب سكر.
طريقة التحضير:

غسل السفرجل وتقطيعه إلى نصفين.
برش قشر السفرجل واللب.
داخل وعاء، ضع أكواب الماء واتركها تغلي.
يُضاف إليها السفرجل المبروش مع عصير وقشر الليمون، قم بتخفيف النار ويبقى حتى يصبح طريًّا.
يُضاف السكر إلى الوعاء ويبقى على نار هادئة حتى يتكاثف ويذوب السكر.
يجب تحريك الخليط من وقت لآخر حتى يصبح لون السفرجل وردي ويصبح سميكاً (50 دقيقة على النار).

تحضير البرطمانات:

يوضع الخليط عند الإنتهاء في البرطمانات وتُغلق بإحكام.
صالحة لمدة سنة.

مربى السفرجل يحتوي على:

سعرات حرارية: 46.
كربوهيدرات: 12 غرام.


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
صلصة السفرجل الهندي
جهاز مناعي قوي مع السفرجل
السفرجل يعتبر مصدر جيد للحديد
مربى الجزر اسهل طريقة عمل مربى الجزر || Carrots Jam
أسرار وحقائق حول السفرجل


الساعة الآن 06:00 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024