|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
01 - 04 - 2021, 04:20 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل كفتة أرز صيامى  مقادير كفتة أرز صيامى 2 كوب فول صويا منقوع مصفى كوب دقيق أرز شبت بقدونس كزبرة خضراء بصل ثوم عصير طماطم كمون ناعم زيت ملح فلفل أسود طريقة تحضير كفتة أرز صيامى * يضرب فى الكبة فول الصويا والبصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء * يضاف دقيق الأرز والكمون والملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط * يقلب الخليط ويمكن إضافة القليل من الماء لحصول على قوام عجينة الكفتة يشكل الخليط أصابع وتوضع فى الثلاجة أو الفريزر لتتماسك * تحمر الكفتة فى الزيت * يشوح الثوم فى الزيت على النار * يضاف عصير الطماطم * يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون الناعم * يترك خليط الطماطم حتى يتسبك * توضع الكقتة فى صلصة الطماطم وتترك لتغلى قليلاً مع صوص الطماطم 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| كفتة صيامي للشربيني |
| طريقة عمل كفتة البطاطس صيامي |
| شيش كفتة صيامي |
| كفتة السمك صيامى |
| كفتة بطاطس صيامى |
العرض العادي
