منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 23 - 06 - 2022, 07:46 AM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 289,749

طريقة عمل شوربة العدس بالليمون والسلق

طريقة عمل شوربة العدس بالليمون والسلق
المقادير

1كوب عدس بني
1حزمة سلق مغسولة ومصفاه
2 حبة بطاطس صغيرة مقطعة مكعبات
1حبة بصل مقطعة شرائح
4 فصوص ثوم مفرومة
½ كوب عصير ليمون
1معلقة صغيرة نعناع مجفف
1ملعقة صغيرة كمون
فلفل أسود بحسب الرغبة
ملح بحسب الرغبة
طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء ليغلي ثم أضيفي العدس ليسلق لمدة 20 دقيقة.
إغسلي السلق، وافصلي الأوراق عن الضلوع. قطعي الجزء الأعلى من الضلوع
إلى قطع متوسّطة الحجم، وافرمي أوراق السلق فرماً خشناً.
أضيفي مكعبات البطاطس وأوراق السلق إلى العدس وخففي النار وغطي القدر.
سخني الزيت في مقلاة، واقلي فيه شرائح البصل حتى تذبل، ثم أضيفي الثوم المهروس
وحرّكي المكونات حتى تنضج. إرفعيها عن النار.
أضيفي البصل والثوم المحمرين إلى شوربة العدس حتى الغليان.
ضعي فوقها عصير الليمون الحامض والنعناع اليابس. نكهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.
قدميها ساخنة مع شرائح الليمون الحامض.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة تحضير شوربة العدس بالشعيرية
طريقة عمل شوربة العدس الهندية
طريقة عمل شوربة العدس العادية
طريقة عمل شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس


الساعة الآن 04:07 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022