منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 11 - 02 - 2019, 03:43 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,017

شوربة الطماطم المشوية مع كريمة الفلفل

شوربة الطماطم المشوية مع كريمة الفلفل دايت


شوربةالطماطم المشوية مع كريمة الفلفل

المقادير

1/2 1 كيلو طماطم مقطعة إنصاف ...

5 فلفل احمر مقطع نصفين بدون بذر
2 بصل احمر قطع
5 فص ثوم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 كوب مرق دجاج أو خضار
ملح وفلفل

مقادير كريمة الفلفل

1 فلفل احمر مقطع نصفين وبدون بذر
2 ملعقة صغيرة زيت
1/2 كوب كريم لباني
قليل من الصلصة الحارة (اختيارى)

الطريقة
يُعد الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
تُرص الطماطم والفلفل والبصل والثوم في صاج الفرن.
يُضاف الزيت ويُقلب الخليط ويُوضع في الفرن ليُطهى لمدة 45 دقيقة.
يسخن مرق الدجاج فى اناء على نار متوسطة ،ويضاف معجون الطماطم .
يوضع الخضار المشوى فى الخلاط و يخفق و ينعم.
يضاف الخضار للمرق و يتبل على نار هادئة مع التقليب حتى يسخن.

لعمل الكريم

يُشوى الفلفل ثم يُوضع في كيس بلاستيك وهو ساخن حتى يُسهل تقشيره.
يُطحن في الخلاط نصف الكريم ثم يُتبل وتُضاف قليل من الصلصة الحارة .
يُضاف باقي الكريم ويُقلب ويُترك بالثلاجة.
تُقدم الشوربة دافئة وتُجمل بكريمة الفلفل وبعض أوراق الريحان أو الكزبرة الخضراء ويُمكن تقديم خبز الثوم المحمص

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
ساندويش روست بيف مع الطماطم المشوية دايت
الطماطم المشوية بجبن البارميزان دايت
شوربة الطماطم مع الحمّص والنعناع دايت
مطبخ الأكلات العراقية - شوربة الطماطم المشوية والفلفل الأحمر المشوي
شوربة كريمة الجمبري


الساعة الآن 12:09 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024