منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 20 - 10 - 2020, 06:28 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,213,076

طريقة سريعة لتحضير الكيكة

طريقة سريعة لتحضير الكيكة


نصائح في تحضير كيكة الخلاط
-مع بداية التحضير لعمل الكيكة، يُسخن الفرن على درجة حرارة 180
-تجهز 2 صينية بالزبدة والدقيق
-جميع المكونات الجافة تخلط معًا، وتترك جانبًا
-جميع المكونات السائلة تضرب في الخلاط
-تضاف المكونات الجافة تدريجيًا فوق المكونات السائلة بعد ضربها مع التقليب ببطء
-يقسم المزيج على 2 صينية وتدخل الفرن لـ40 دقيقة


مقادير كيكة الخلاط
كوب سكر
كوب لبن
2 بيضة
ثلاثة أرباع كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملعقة كبيرة خل
2 كوب إلا ربع دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
للحشو:
كريمة
زبدة بالكاكاو الجناش
4 كوب كريمة
600 جرام شوكولاتة مبشورة ناعم
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
كوب كريم شانتيه بودرة
التزيين:
كاكاو بودرة شوكولاتة مجروشة
ورق دهب
طريقة تحضير كيكة الخلاط
* يسخن الفرن على درجة حرارة 180
* تجهز 2 صينية بالزبدة والدقيق
* تخلط جميع الكونات الجافة معا، وتترك جانبا
* تخلط جميع المكونات السائلة معا في الخلاط
* تضاف المكونات الجافة تدريجيا، مع التقليب
* يقسم المزيج على 2 صينية الكيك
* تخبز في الفرن نحو 40 دقيقة
* تترك لتبرد تماما
* ترص طبقتا الكيك من بينها حشوة كريمة الزبدة
* يصب الجناش ويرش الوجه بالكاكاو
الجناش:
* تسخن الكريمة على النار، ثم تضاف الشوكولاتة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة
* يضاف الكريم شانتيه مع الاستمرر في التقليب حتى يصبح القوام كريميا

رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل الكيكة الإنجليزية
طريقة عمل الكيكة الصيامى
طريقة عمل الكيكة الباردة
طريقة عمل الكيكة اليابانية
طريقة سريعة لتحضير الجلاش بالكريمة


الساعة الآن 12:39 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024