منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 16 - 05 - 2020, 04:18 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 785,912 [+]

طريقة عمل كحك العيد لمرضى السكري وللدايت







قد يشتهي مرضى السكري والحساسية تناول كحك العيد كغيرهم، ولكن تناول كحك العيد بمكوناته العالية من السكريات والدهون يمكن أن يتسبب في ارتفاع مستويات السكر، لذا قدمت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية وعلوم الأطعمة والباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، طريقة صحية ودايت لمرضى السكري لتقديم كحك العيد.


أن طريقة عمل كحك العيد الدايت تعتمد على تقليل السعرات الحرارية المستخدمة فيها، وهو ما يجعل مريض السكري والحساسية يتناولها بأمان دون الخوف من رفع معدل السكر في الدم، يتناسب أيضا مع مرضى الكوليسترول، حيث إنها لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، ويعطي إحساسا بالشبع لفترات أطول.




طريقة عمل كحك العيد الدايت

مقادير طريقة عمل كحك العيد الدايت

5 أكواب من دقيق الشوفان
6 إلى 7 ملاعق مياه فاترة
6 ملاعق كبيرة سمسم محمص

2 ملعقتين صغيرة خميرة فورية

2 ملعقة كبيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة ريحة كحك

كوب سمن بلدي (سائلة)



طريقة عمل كحك العيد الدايت:

1- يتم خلط الدقيق مع جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض.

2- ثم يتم إضافة السمن مع الماء، ويتم عجن العجينة حتى تتماسك.

3- يتم ترك العجينة لمدة 10 دقائق لكي ترتاح، ثم تشكيلها على شكل دوائر.

4- يتم خبز كحك العيد الدايت على درجة حرارة 190 درجة في الدرج الأوسط للفرن.

5- عند إخراجه من الفرن، ثم تحليه كحك العيد الدايت والسكر الدايت، أو القرفة، أو ريحة الكحك.



رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
سلطه مفيده جدا لمرضى السكر وللدايت
15 طعاما لمرضى السكري
15 طعاما لمرضى السكري
بديل جيد لمرضى السكري
العلماء يكتشفون طريقة عمل عقار لعلاج لمرضى السكرى


الساعة الآن 05:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020