منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 19 - 01 - 2015, 04:07 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,261,266

مغلفات الدجاج المقرمشة
مغلفات الدجاج المقرمشة
المقادير:
2-3 صدور دجاج مسلوق ومقطع
1/4 كوب صوص بستو الايطالية (صوص الريحان)
120 غم جبنة كريمية
1 بصلة خضراء متوسطة مفرومة ناعم
1/2 أصبع زبدة مذابة (50 غم)
1/2 1 كوب قرشلة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغبرة فلفل اسود
كمية من
عجينة المعجنات المفضلة لديك

طريقة التحضير:
1. يخلط الدجاج وصلصة البستو والبصل الاخضر والجبنة معا وتملح وتبهر
2. تقطع العجينة إلى كرات بحجم كرة صغيرة (حسب الرغبة)
3. تفرد كل قطعة عجين إلى دائرة وتحشى بكمية من الحشوة وتكور بشكل مغلف لضمان عدم خروج الحشوة
4. تملح القرشلة وتبهر
5. تغطس مغلفات العجين بالزبدة المذابة ثم بالقرشلة وترتب على صينية مبطنة بورق الخبز
6. تخبز على 175-180 من 20-25 دقيقة لتصبح ذهبية
وتقدم ساخنة او دافئة مع السلطة او الشوربة
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
كرات الدجاج المقرمشة
سيجار بالجبنة وسبموسة بالسبانخ وكرات الدجاج المقرمشة
الدجاج المحمر - افخاذ الدجاج المقلية سهلة وسريعة على طريقتي
طريقة إعداد أصابع الدجاج المقرمشة «دايت»
الدجاج الأسود Ayam Cemani أغلى أنواع الدجاج بالعالم بسبب لذة مذاقه


الساعة الآن 11:48 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024