منتدى الفرح المسيحى  


العودة   > > >

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 11 - 06 - 2018, 04:12 AM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 143,920 [+]

طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

بسكويت صيامي بجوز الهند

طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

المكوّنات:

كأس ونصف من الدقيق

. كأس من الزبدة النباتية مارجرين

. كأس من سكر البودرة.

نصف كأس من جوز الهند الناعم.

ملعقة من الفانيلا.

رشّة من الملح.

طريقة التحضير:

نضع الزبدة، والسكر في وعاء، ونخفقهما جيداً. نُضيف الفانيلا

، ورشة الملح، وجوز الهند، ونُواصل الخلط. نُضيف الدقيق تدريجياً،

ونعجن إلى أن تتشكّل لدينا عجينة متماسكة

، ثم نتركها لمدة ساعة كي ترتاح. نمدّ العجينة بين ورقتين من الزبدة؛

كي لا تتفتت، ثم نُشكلها، ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن على حرارة مئة وثمانين درجة،

ونتركها إلى أن تنضج مع الحرص على عدم تركها لتحمر كثيراً. نُخرج الصينية من الفرن

، ثم ننثر على قطع البسكويت سكر البودرة، ونُقدّمها.

طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

بسكويت البرتقال بجوز الهند


طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

المكوّنات:

كأسان من الدقيق

. نصف كأس من الزيت

. نصف كأس من عصير البرتقال.

ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر

. رشة من الملح.

ملعقتان من جوز الهند الناعم.

طريقة التحضير:


نضع كلاً من العصير، والزيت، والسكر في وعاء، ونُحرّكها جيداً.

نُضيف ما تبقى من المكوّنات تدريجياً، ونُحرّكها إلى أن تتشكّل لدينا عجينة طرية

. نترك العجينة كي ترتاح لمدّة خمس دقائق. نمدّ العجينة،

ونُقطّعها بالشكل الذي نرغب فيه. نضع قطع العجين بصينية،

ثم نُدخلها إلى فرن مُسخن مُسبقاً، ونتركها لمدّة عشر دقائق.

نُخرج الصينية، ونتركها إلى أن تبرد، ثمّ نُقدّم قطع البسكويت.


طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

بسكويت الجزر الصيامي بالقرفة

طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

المكوّنات:

كيلوغرام من الجزر

. كوب كبير من السكر.

ملعقة كبيرة من القرفة.
بسكويت سادة. جوز هند.

طريقة التحضير:

اغسلي الجزر جيداً ثمّ قشريه وابشري الجزر المقشر

أو اخلطيه باستخدام الخلاط الكهربائي وضعيه في قدر كبير

. أضيفي السكر والقرفة إلى الجزر وضعي القدر على نار هادئة

واتركيه إلى أن تجف مياه الجزر عنه

. أطفئي النار عن القدر واتركيه لمدة ستين دقيقة حتى يبرد خليط الجزر تماماً

ثمّ أضيفي كمية مناسبة من جوز الهند إلى خليط الجزر وقلّبي

. كسري البسكويت إلى قطع صغيرة جداً

وأضيفيه إلى خليط الجزر وجوز الهند وقلّبي حتى تختلط المكوّنات

. شكلي الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم

وضعيها داخل قوالب الزبدة الورقية أو صُفّيها في طبق التقديم

.طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى

بسكويت الجزر الصيامي بالبندق

طرق مختلفة  لعمل البسكويت الصيامى
المكوّنات

: خمس جزرات

. كوب من السكر.

كوب من الماء

. ملعقة كبيرة من الزيت.

علبة من البسكويت السادة

. نصف كوب من البندق المطحون.

جوز هند للتغليف.

طريقة التحضير:

اغسلي قطع الجزر جيداً ثمّ قشريه وابشريه باستخدام المبشرة ذات الوجه الخشن

وضعي الجزر المبشور في قدر كبير وأضفي إليه السكر والزيت وقلبيه معهم جيداً لمدة خمس دقائق

أضيفي الماء إلى الخليط السابق

وضعي القدر على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل

حتى ينضج الجزر ويصبح ناعماً وكسري البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم

وأضيفيها إلى خليط الجزر وقلبي لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى

. أضيفي البندق المطحون إلى الخليط وقلبيه،

ثمّ أطفئي النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

شكلي الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم

وغلفيها بجوز الهند، ثمّ ضعيها داخل قوالب الزبدة الورقية.
رد مع اقتباس
قديم 11 - 06 - 2018, 04:19 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
Haia Female
..::| مشرفة |::..

الصورة الرمزية Haia

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 230
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 6,554 [+]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Haia غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل البسكويت الصيامى

ميرسى على هذه الحلويات الرائعة
  رد مع اقتباس
قديم 11 - 06 - 2018, 04:29 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 143,920 [+]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل البسكويت الصيامى

ميرسى حبيبتى على مرورك الغالى والراقى
  رد مع اقتباس
قديم 11 - 06 - 2018, 11:23 AM   رقم المشاركة : ( 4 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 670,640 [+]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل البسكويت الصيامى

رووووووووووعة حببتي
ربنا يفرح قلبك
  رد مع اقتباس
قديم 11 - 06 - 2018, 08:42 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 143,920 [+]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل البسكويت الصيامى

ميرسى على المرور
  رد مع اقتباس
قديم 13 - 06 - 2018, 05:27 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
MenA M.G Male
..::| الاشراف العام |::..

الصورة الرمزية MenA M.G

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 123114
تـاريخ التسجيـل : Aug 2016
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 109,837 [+]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

MenA M.G غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل البسكويت الصيامى

من أجمل الحلويات الصيامى
شكراً ربنا يفرح قلبك يا أستاذتى
  رد مع اقتباس
قديم 14 - 06 - 2018, 01:53 AM   رقم المشاركة : ( 7 )
بنتك يايسوع Female
..::| مشرفة |::..

الصورة الرمزية بنتك يايسوع

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 24
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر : 23
الـــــدولـــــــــــة : قلب بابا يسوع
المشاركـــــــات : 13,771 [+]

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

بنتك يايسوع غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل البسكويت الصيامى

ربنا يبارك خدمتك الجميلة

التعديل الأخير تم بواسطة walaa farouk ; 15 - 06 - 2018 الساعة 06:48 PM سبب آخر: حذف صورة لمنع المشاركة بالصور
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طرق مميزة لعمل التورتة الصيامى
طريقه سهلة وبسيطة لعمل البسكويت بالكاكاو.
طريقه سهلة وبسيطة لعمل البسكويت بالكاكاو.
4 طرق مختلفة لعمل الكنافة
طريقه مبتكره لعمل لونين فى البسكويت و تقطيعه باشكال متنوعه


الساعة الآن 12:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises