منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 09 - 06 - 2018, 04:16 PM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 349,090

شوربة قرع العسل الصيامي


شوربة قرع العسل الصيامي

:المقادير:

٢ ثمرة قرع عسل صغيرة

٢ بصلة صغيرة مقطعة

٣ فصوص ثوم مفروم

٢ كوب شوربة خضار

١ كوب حليب جوز هند

٢ ملعقة كبيرة عسل أبيض

٤/١ ملعقة صغيرة ملح بحر

٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٤/١ ملعقة صغيرة قرفة
٤/١ ملعقة صغيرة جوزة الطيب

خطوات العمل


١- ابدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٧٦ مئوية ثم احضري صينية وافردي فيها ورق زبدة

.٢- باستخدام سكين حاد، اقطعي الجزء العلوي من قرع العسل

وقسمي كل ثمرة إلى نصفين ثم اخرجي البذور بملعقة.

٣- ادهني قليلا من الزيت على قرع العسل من الداخل بفرشاة ثم ضعي كل نصف على وجهه في الصينية

.٤- اتركي الصينية في الفرن ما بين ٤٥ - ٥٠ دقيقة

(تأكدي أنها نضجت بغرس شوكة في قرع العسل ، فإذا خرقت الجلد تكون اتمت سواها)

.٥- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حوالي ١٠ دقائق

لتبرد قليلا ثم انزعي الجلد عن قرع العسل واهرسي اللحم ثم اتركيه جانبا.

٦- احضري قدر كبير وقومي بتشويح البصل والثوم في ملعقة زيت زيتون

حتى يذبل ثم اضيفي باقي المقادير وأيضا قرع العسل وقلبيهم حتى يبدأ في الغليان

.٧- ضعي الخليط في الخلاط أو استخدمي خلاط هرس يدوي حتى تتخلصي من أية تكتلات في الشوربة.

٨- انقلي الخليط مرة ثانية إلى القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة ٥ - ١٠ دقائق

ثم قومي بضبط المذاق بالملح والفلفل حسب الرغبة

.٩- انقلي الشوربة إلى أطباق التقديم ويمكنك تزيينها بقليل من السمسم المحمص والخضرة.

يقدم مع خبز من اختيارك.
رد مع اقتباس
قديم 09 - 06 - 2018, 05:01 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,207,564

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوربة قرع العسل الصيامي

ربنا يفرح قلبك
  رد مع اقتباس
قديم 09 - 06 - 2018, 06:14 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 349,090

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوربة قرع العسل الصيامي

ميرسى على مرورك الغالى شوربة قرع العسل الصيامي
  رد مع اقتباس
قديم 10 - 06 - 2018, 02:08 PM   رقم المشاركة : ( 4 )
كيلارا Female
..::| مشرفة |::..


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1049
تـاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 10,034

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

كيلارا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوربة قرع العسل الصيامي

ميرسى على الافادة
  رد مع اقتباس
قديم 10 - 06 - 2018, 09:35 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 349,090

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوربة قرع العسل الصيامي

ميرسى على مرورك الغالى شوربة قرع العسل الصيامي
  رد مع اقتباس
قديم 13 - 06 - 2018, 05:35 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
MenA M.G Male
..::| VIP |::..

الصورة الرمزية MenA M.G

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 123114
تـاريخ التسجيـل : Aug 2016
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 109,860

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

MenA M.G غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوربة قرع العسل الصيامي

شوربة قرع العسل الصيامي


من أجمل الأكلات الصيامى
شكراً ربنا يفرح قلبك يا أستاذتى
  رد مع اقتباس
قديم 14 - 06 - 2018, 01:46 AM   رقم المشاركة : ( 7 )
بنتك يايسوع Female
..::| مشرفة |::..

الصورة الرمزية بنتك يايسوع

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 24
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر : 29
الـــــدولـــــــــــة : قلب بابا يسوع
المشاركـــــــات : 14,287

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

بنتك يايسوع غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شوربة قرع العسل الصيامي

ربنا يبارك خدمتك الجميلة

التعديل الأخير تم بواسطة walaa farouk ; 15 - 06 - 2018 الساعة 07:04 PM سبب آخر: حذف صورة لمنع المشاركة بالصور
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
شوربة البصل الصيامي
طريقة عمل شوربة قرع العسل الصيامي
شوربة المشروم الصيامى
شوربة السى فود الصيامى
شوربة السى فود الصيامى


الساعة الآن 02:39 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024