منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 29 - 02 - 2020, 04:34 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,261,691

خبز الهمبرغر بخطوات بسيطة وناجحة


خبز الهمبرغر بخطوات بسيطة وناجحة

المقادير
3 اكواب طحين منخول.
3 ملاعق كبيرة حليب بودره.
ربع ملعقة صغيرة ملح....

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
1 كوب ماء فاتر.
1 ملعقة كبيرة خميرة.
2 ملعقة صغيرة سكر.
نصف ملعقة صغيرة سمسم.
نصف ملعقة صغيرة حبة البركة.
طريقة التحضير
نخلط في وعاء كلاً من: الطحين، والملح، والحليب والزيت.
نخلط في وعاء آخر كلاً من: الخميرة، والسكر والماء الفاتر.
نضيف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ثم ندعك جيداً بيدينا لمدة عشر دقائق أو حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة ذات قوام متماسك.
نغطي العجينة ثم نتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.
نقسم العجينة إلى خمس أو ست كرات متساوية الحجم ونشكلها على هيئة كرات ثم نصفها في صينية الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة.
نغطي الكرات بورق النايلون ثم نتركها لترتاح من جديد لمدة ساعة.
ندهن سطح الكرات بكمية قليلة من الماء ثم نرش عليها السمسم وحبة البركة.
ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى يتحمر سطح الخبز.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
تحضير الطعمية بخطوات بسيطة
مكياج لشفايف حسب شكلها بخطوات بسيطة
تخلصى من دهون الأنف بخطوات بسيطة
تعلم الطبخ ولا أسهل بخطوات بسيطة
رموش ساحرة بخطوات بسيطة


الساعة الآن 09:25 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024