يرتبط استهلاك التفاح بانخفاض خطر الاصابة بالسكري

[Mary Naeem]

يرتبط استهلاك التفاح بانخفاض خطر الاصابة بالسكري

ربطت العديد من الدراسات تناول التفاح بتخفيض خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2.
في إحدى الدراسات الموسعة، ارتبط تناول تفاحة يومياً بانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 28٪، مقارنة بعدم تناول التفاح على الإطلاق. (مع ملاحظة أنه حتى تناول بضع تفاحات في الأسبوع كان له تأثير وقائي مماثل).
من الممكن أن تساعد البوليفينولات الموجودة في التفاح على حماية أنسجة “خلايا بيتا” في البنكرياس من التلف.
تنتج “خلايا بيتا” الأنسولين في جسمك وغالباً ما تتعرض للتَلف عند مرضى السكري من النوع 2.

“إن تناول التفاح مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2، قد يكون هذا بسبب محتواه من البوليفينولات المضادة للأكسدة”