سمبوسك الجبن والسبانخ

[Maro Jesus]

المكونات:

¼ كوب جبن قريش او جبن لايت
3 م ك سبانخ مجمدة (مصفاة من المياه)
½ م ص زعتر ناشف
1 م ك بقدونس مفروم
6 ورقات سمبوسك
1 م ك زيت نباتى
1 م ص حبة البركة

طريقة التحضير :

1- في بولة نخلط الجبن والسبانخ والزعتر والبقدونس
2- نحشى السمبوسك بالخليط ويلف
3- ندهن السمبوسك بالفرشاه بالزيت ونرش حبة البركة
4- يخبز في فرن 160 لمدة 10-12 دقيقة (يقلب في نصف الوقت).