|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
28 - 08 - 2017, 02:02 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل المشبك اللبنانى
 المشبك اللبنانى كوب دقيق أبيض كوب نشا ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب شربات حلويات كوب ماء فاتر زيت للقلى طريقة التحضير: - ننخل الدقيق الأبيض جيدًا - نضع الدقيق والملح والخميرة والماء فى إناء مناسب ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة - نترك العجينة 3 إلى 4 ساعات كى تتخمر - نحضر مقلاة مناسبة ونضعها على النار على درجة حرارة أقل من المتوسطة بقليل - حين يحمى الزيت نحضر زجاجة بلاستيكية ونصنع بها ثقبًا صغيرًا فى منتصف الغ\اء - نملأ الزجاجة بالعجينة ونغلقها بالغطاء ثم نبدأ تشكيل عجينة المشبك فى الزيت - بعد أن تنضج العجينة فى الزيت ويصبح لونها أبيض مائل للأصفر نخرجها من الزيت ونضعها فى الشربات 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الأرنب المسبك |
| طريقة عمل الخبز اللبناني |
| المشبك اللبناني |
| طريقة عمل المشبك |
| طريقة عمل المشبك |
العرض الشجري