|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
10 - 07 - 2012, 02:30 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 المقادير: ـ باكيت عجينة سمبوسك جاهز او لفة جلاش جاهز ـ بصل احمر(شرائح رفيعة) ـفلفل اخضر(شرائح رفيعة) ـ جزر(مبشور خشن) ـ مشروم(مقطع ) ـ زيت ذرة. ـ صلصة الصويا. ـ كاري. ـفلفل اسود. ـ كزبرة. ـ ملفوف ابيض (كرنب) الطريقة: ـ تسلق جميع الخضارجيدا مع قليل من الماء ـ تضاف بعدها صلصة الصويا، والكاري، الفلفل الاسود، والكزبرة. ـ تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيدا. ـ تحشى جميع المقادير بعجينة السمبوسك وتلف ـ يقلى السمبوسك فى الزيت ـ او يرص فى صينية ويدخل الفرن طريقة لف السمبوسك بالصور وهذة الطريقة تصلح لجميع انواع الحشوات   
|
العرض الشجري