|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
20 - 06 - 2012, 08:28 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
المقادير 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي حبة فلفل رومي أحمر 3 فصوص ثوم مطحون نصف كيلوغرام من الطماطم نصف كوب عصير ليمون كوب من الطحينة ملح زيت زيتون الطريقة يطحن الباذنجان الأسود حتى ينعم تقشر الطماطم و الفلفل الرومي و تفرم مفرما ناعما يخلط الباذنجان الأسود و الطماطم و الفلفل الرومي و الثوم و الملح و عصير الليمون و الطحينة توضع في صحن التقديم ثم يرش عليها زيت الزيتون 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| 3 ways to make Baba Ganoush - بابا غنوج بثلاث وصفات شاميه |
| أسهل طريقة تحضير بابا غنوج في خطوتين - Easy way to make Baba Ghanoush |
| سلطه بابا غنوج |
| بابا غنوج على الطريقة السوريه |
| سلطه بابا غنوج |
العرض العادي
