|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 11 - 2015, 06:08 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
جبن مقلي مع صوص الكرانبيرى
 المقادير : 227 جم مربى كرانبيرى 200 جم جبن كامامبير مقطع 12 ويدج (شريحة بزاوية) 1 كوب بقسماط مطحون 1/3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة عصير عنب أحمر 2 ملعقة شاي مستردة كاملة الحبوب 2 بيضة مخفوقة قليلاً زيت غزير للقلي الطريقة : قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أحلى أنواع المقبلات إنها جبن كامامبير مقلي مع صوص الكرانبيرى ذات الطعم المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير جبن كامامبير مقلي مع صوص الكرانبيرى وضع الدقيق والبيض والبقسماط في 3 أطباق منفصلة ويقلب الجبن في الدقيق ويهز للتخلص من أي فائض ثم تغطس في البيض وتقلب في البقسماط مع الضغط بقوة لتغطى وتوضع في طبقة واحدة على طبق . توضع المربى وعصير العنب والمستردة في إناء صغير ويطهى على نار متوسطة مع التقليب حتى تذوب المربى ويترك ليغلي على نار عالية حتى يسخن الخليط قليلاً . يوضع زيت كافي في صينية عميقة ليصل عمقه 6 سم ويسخن على نار متوسطة ويقلب فيه قطع الجبن على دفعات حتى يصبح لونها ذهبي وتصفى على ورق مطبخ ونكرر مع باقي الدفعات . إقتراحات للجبن كامامبير مقلى مع صوص الكرانبيرى يوضع صوص الكرانبيرى فى طبق صغير ويوضع الجبن على طبق ويقدم فوراً . 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| مقلد محترف |
| سمك مقلى مع البهارات .. |
| شيش طاووق مقلي |
| أوفرطريقة لقلي البيض |
| زيتون مقلي |
العرض العادي
