سلطة الملفـــــوف

[Mary Naeem]

سلطة الملفوف




* المكونات: - 1 ملفوف متوسط الحجم.
- 1 حبة جزر.
- ½ كوب حليب مركز.
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- رشة ملح.

* طريقة العمل: - اغسلي الملفوف جيداً وفرميه ناعماً.
- اغسلي الجزر وقشّريه وابرشيه.
- ضعي الملفوف والجزر مع بعضهم بعض في وعاء.
- في وعاء جانبي ضعي الحليب والمايونيز والملح والسكر ورشة الملح واخلطيهم جيداً.
- ضعي المزيج على الجزر والملفوف.
- ضعي وعاء السلطة في الثلاجة.

* الملاحظات: - زمن التحضير 15 دقيقة.
- تقدم هذه السلطة باردة.
- يمكن فرم الملفوف والجزر بشكل شرائح طولية.