|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
18 - 12 - 2019, 04:28 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ للشيف شربيني  مقادير شوربة لسان عصفور بالسبانخ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات 1 كوب جزر مقطع مكعبات 1 كوب كرفس مقطع 3 فصوص ثوم مفروم 6 كوب شوربة خضار 380 جرام طماطم مشوية ومقطعة 1 و نصف كوب لسان عصفور نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف ربع ملعقة صغيرة روزماري 4 كوب أوراق سبانخ ملح وفلفل طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ : * في قدر كبير، يسخن الزيت على نار متوسطة ثم نقوم بتشويح البصل حتى يذبل. * يضاف الجزر، الكرفس، والثوم.. ونتركهم لمدة ٣ دقائق. * تضاف الشوربة وباقي المقادير عدا السبانخ ويقلبو ليمتزجوا معا جيدا، وعند بدء الغليان تخفض النار قليلا، ويترك حوالي ١٠ دقائق مع مراعاة التقليب من آن لآخر. * تضاف السبانخ وتقلب الشوربة، ثم تترك دقيقتين حتى تنضج وتذبل أوراقها يتبل بالملح والفلفل وتقدم ساخنة. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| عمل شوربة قرع للشيف شربيني |
| طريقة عمل شوربة البصل للشيف شربيني |
| حمام بالفريك وطاجن بسلة بالشبت وشوربة لسان عصفور بالسبانخ |
| طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ صيامي |
| شوربة لسان عصفور بالسبانخ صيامي |
العرض الشجري