الإستخدام البشري لحبر الأخطبوط
على الرغم من أن مصطلح الحبر البني الداكن يستخدم حاليا لوصف أي عدد من الأحبار ذات اللون البني المحمر، إلا أنه يشير في الأصل إلى الحبر المشتق من الحبار، بعد التجفيف ثم طحن كيس الحبر ومحتوياته، بعد ذلك يخلط المستحضر بالمسحوق مع اللك المصفى قبل تعبئته للبيع، وغالبا ما تستخدم أحبار الأخطبوط أو رأسيات الأرجل لتلوين أو نكهة المعكرونة والأطعمة الأخرى أيضا.