|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
29 - 06 - 2012, 01:30 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 الكمية تكفي: شخصين وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق المقادير: عدد 2 سمك كبير مقدار زعتر مقدار زيت زيتون مقدار عصير ليمون مقدار ملح وفلفل مقدار شرائح ليمون التحضير: سخني الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من داخلها واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا وادعكي الداخل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل. احدثي 3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة سكين حاد، ضعي السمكة على السلك الحديدى من الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فوقها الطبخ: اشوى السمكة من الجهتين حتى تُحمر تمامًا وتصبح جافة، يتطلب الشوي بين 8 و10 دقائق لكل جهة حسب حجم السمكة ثم قدميها مع شرائح الليمون 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طرق جديدة لإعداد السمك الفيليه المشوي |
| طرق جديدة لإعداد السمك الفيليه المشوي |
| طرق جديدة لإعداد السمك الفيليه المشوي.. |
| طريقة عمل جمبرى بالصلصة طريقة جديدة جداا وسهلة |
| طريقة عمل السمك المشوي بالردة |
العرض الشجري