|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
27 - 01 - 2013, 09:00 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
مكرونة لسان عصفور بالصلصة و الفلفل الملون من اسهل و اسرع ما يكون و تغيير عن الطرق التقليدية للسان العصفور سواء كان شوربة او طاجين فى الفرن ولو عندكم اطفال هيحبوها جداا كدا و كمان مفيدة جداا ليهم المكونات كوب مكرونة لسان عصفور كوب ماء + مكعب مرقة ملعقة كبيرة صلصة طماطماية صغيرة مبشورة فلفل اخضر و اصفر و احمر مقطعين مكعبات ربع ملعقة صغيرة بابريكا _ريحان بودر_اورجانو_ثوم بودر_فلفل اسود ملعقة كبيرة زبدة او سمنة او زيت الطريقة نحمر المكرونة فى السمنة الى ان يصبح لونها دهبى غامق نهدى النار و نضيف الماء و المرقة و الصلصة و الطماطم المبشورة و البهارات و نقلب جيدا و نظبط الملح و نغطيها وبعد شوية هنلاحظ ان المكرونة بدأت تتشرب المرقة نضيف الفلفل االملون و نتركها ع نار هادئة حتى تستوى تماما (لو لاحظنا انها نشفت اوووى و مفهاش ماء نذود لانها زى ما واضح فى الصورة لازم يكون فيها صوص ) 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| مكرونة خالية من الجلوتين بالصلصة ( صيامى ) |
| مكرونة بالفلفل الملون والزبيب |
| الفلفل الملون : |
| مكرونة بالصلصة |
| مكرونة صيامى بالصلصة الحارة |
العرض المتطور