|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
07 - 08 - 2025, 05:58 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
عدس بجبة بالزيت الحار البيتى المكوّنات 2 كوب عدس بنى 3 م ك زيت حار بيتى بصلة مفرومة قرن فلفل رومى مفروم قرن فلفل حامى مفروم 3 فصوص توم مفروم 2 م ك صلصة 3 طماطم مكعبات م ص ملح 1/2 م ص كمون 1/2 م ص كسبرا ناشفة للوجه 1/2 كوب بقدونس مفروم للزيت الحار البيتى لتر زيت عباد شمس 1/4 كيلو بذر كتان الخطوات 1 نسلق العدس ٣/٤سوى 2 نشوح البصل والفلفل فى زيت حار ثم نضيف التوم 3 نضيف الصلصة ونشوح ثم الطماطم ونتركها تتسبك شوية على نار هادية 4 يضاف العدس ونزود ماء حسب الحاجة مع الملح والبهارات 5 يغرف ويقدم ساخن مع بقدونس عالوجه 6 لعمل الزيت الحار ندفى الزيت عالنار ثم ينقع بذر الكتان فيه مدة اسبوع ويصفى مع ملاحظة عدم ضربه فى الخلاط حتى لايمرر 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| سبانخ بالزيت (صيامى) |
| قراقيش صيامي بحبة البركة |
| طريقة عمل البيتي فور صيامى |
| بسبوسة صيامى بالزيت |
| سلطة عدس بجبة صيامى |
العرض الشجري