![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
مربى اللارنج ![]() المقادير - 20 حبة من اللارنج (او ما يعرف بالنارنج او البوصفير) - 2 كيلوغرام سكر - ليتران ماء - نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون - ربع كيلوغرام سمسم طريقة التحضير - ابرشي قشر البوصفير، فرّغي قلبه ثمّ قطعيه قطعاً صغيرة. - ضعي القطع في ماء مغلية لمدة 10 دقائق. - صفيها وانقعيها بماء بارد لمدة يومين وغيّري الماء صباحاً ومساءً ثمّ صفيه. - في قدر عميق، ضعي السكر مع الماء على النار حتى يغلي ويتعقد المربى. - ثم أضيفي ملح الليمون قبل إغلاق النار بعشرة دقائق. - أتركي المربى ليبرد ثم أضيفي السمسم المحمص. - قلّبي المربى قليلاً واحفظيه في مرطبان معقم. |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| أحيا لمن مات عني احيا لربي يوماً فيوم أحيا لربي |
| لكي أربح المسيح |
| مربى الجزر اسهل طريقة عمل مربى الجزر || Carrots Jam |
| طريقة عمل مربى تين |
| مربى الجزر |